山藥蝦仁粥

山藥蝦仁粥是一道家常菜，製作原料主要有山藥、蝦仁。

基本介紹

• 中文名：山藥蝦仁粥
• 主要食材：大米，小米，蝦仁
• 配料：山藥，枸杞
• 輔料：鹽，雞精

食材明細

主料： 大米一小碗 小米一小碟 蝦仁適量

配料： 山藥一根 枸杞適量

輔料： 鹽適量 雞精適量

製作步驟

1.山藥去皮，切片，再劃十字切成四塊狀備用

2.大米和小米入鍋，加適量的水煮至沸騰

3.當米沸騰後加入山藥丁，改小火漫煮

4.把蝦仁切成小段

5.待粥煮至變黏稠時，加入蝦仁丁

6.加入適量的枸杞子

7.加入適量的鹽和雞精進行調味即可