山藥薏米薑汁粥

山藥薏米薑汁粥是一道菜品，主要製作材料有山藥、姜、芥蘭。

基本介紹

• 中文名：山藥薏米薑汁粥
• 主要食材：薏米，山藥，姜，芥蘭
• 調料：鹽、高湯精、香油
• 特點：山藥鬆軟，粥味清香

主料：薏米

輔料：山藥、姜、芥蘭

調料：鹽、高湯精、香油

烹製方法：

1、將薏米洗淨、山藥切成塊，放入電壓力鍋中，加適量清水，放入冰糖、薑片、大米，調至煮粥檔即可自動完成；

2、芥蘭焯水後取出，加鹽、高湯精、香油拌勻即成配菜。

特點：山藥鬆軟，粥味清香。