山藥萵筍炒雞肝是一道菜餚,主要原料有山藥、萵筍、雞肝,主要輔料/調料有鹽、味素、高湯等。
基本介紹
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山藥萵筍炒雞肝是一道菜餚,主要原料有山藥、萵筍、雞肝,主要輔料/調料有鹽、味素、高湯等。
山藥是中醫推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,還是補血的首選食品。青筍則是富含...
山藥萵筍炒雞肝是一道菜餚,主要原料有山藥、萵筍、雞肝,主要輔料/調料有鹽、味素、高湯等。...
山藥青筍炒雞肝做法:準備山藥、青筍、雞肝、鹽、味素、高湯、澱粉。首先將山藥、青筍去皮、洗淨,切成條。雞肝用清水洗淨,切成片。再將山藥、青筍、雞肝等原料分別用...
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