山藥牛肉胡羅卜營養米粥

山藥牛肉胡羅卜營養米粥是一道美食,由山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:山藥牛肉胡羅卜營養米粥
  • 主要食材:山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉
  • 分類:米粥
  • 口味:香
原料,做法,

原料

山藥、胡蘿蔔、嫩牛肉裡脊肉15—20克。

做法

1、將材料全部切成丁;
2、將切丁後的材料加鹽剁的越碎越好摔打成團也可用攪拌機,此方法處理後牛肉軟嫩粘滑小寶寶吃也不難嚼碎;
3、提前用砂鍋熬好大米小米玉米渣海蠣乾粥(也可加干貝或乾蝦仁提升鮮味),在快食用前將肉團放入滾燙的粥中稍微悶煮片刻,待用筷子撮後肉團裡面不發紅肉不是很硬的狀態就可以關火出鍋啦。

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