山藥桂圓荔枝粥

山藥桂圓荔枝粥是一道菜品，主料為鮮山藥、桂圓肉等。

基本介紹

• 中文名：山藥桂圓荔枝粥
• 主要食材：鮮山藥，鮮山藥，荔枝肉，五味子
• 配料：白糖糯米
• 難易程度：簡單

材料

鮮山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉15克，五味子3克，白糖20克，糯米150克。

做法

山藥去皮洗淨，切成薄片，與桂圓肉、荔枝肉、五味子一同放於鍋內，加入淘洗乾淨的粳米，加水適量，用大火燒開後轉用小火熬煮成稀粥，起鍋時加入白糖即成。

用途

補心益腎 安神益智