山藥大米粥是一道以山藥、大米等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:山藥大米粥主要食材:山藥、大米等分類:粥工藝:煮 材料,做法, 材料山藥15克,大米60克。做法1.乾山藥用清水浸泡一夜,切成薄片;大米淘洗乾淨。@2.山藥、大米同放入鍋內,加清水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘即成。