《山楂》是2020年中國林業出版社出版的圖書，作者是楊明霞。
基本介紹
- 中文名：山楂
- 作者：楊明霞
- 出版社：中國林業出版社
- 出版時間：2020年
- ISBN：9787521905816
山楂(2020年中國林業出版社出版的圖書)
本詞條是多義詞，共3個義項
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相關詞條
- 山楂
山楂（學名：Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里紅、紅果、綠梨等，為薔薇科山楂屬的落葉喬木。其樹皮粗糙，暗灰色或灰褐色；小枝圓柱形，當年生枝紫褐色；葉片寬卵形或三角狀卵形，托葉草質，鐮形，邊...
- 山楂(中藥)
山楂，中藥名。為薔薇科植物山里紅Crataegus pin,natiida Bge.var.majorN.E.Br.或山楂Crataegus pin.nati fida Bge.的乾燥成熟果實。秋季果實成熟時採收，切片，乾燥。生理特性 本品為圓形片，皺縮不平，直徑1～2.5cm，厚0.2～0.4cm。外皮紅色，具皺紋，有灰白色小斑點。果肉深黃色至淺棕色。中部橫切片具5粒...
- 靖西大果山楂
靖西大果山楂（薔薇科，蘋果屬，林禽）。果大，單果重80-200克，果扁圓形或梨球形。果皮顏色淺黃色，向陽面淺紅色。果頂凹陷，果梗中長，果肉黃白色，果肉厚，肉質緊密。果心室6-8個，種子3-6粒。味酸甜、澀，有清香。鮮食加工兩用。營養價值 靖西大果山楂可溶性固形物≧9.3%，維生素C（抗壞血酸）≧5.97...
- 山楂片
山楂片又稱為山楂餅，是以山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。亦可入藥，入藥歸脾、胃、肝經，有消食化積、活血散瘀的功效。一說到山楂，人們首先想到它能助消化。其實，山楂除了消食外，還有很多功效。天津環境醫學研究所有關人員對國內常見的30種水果的抗氧化活性...
- 無核山楂
無核山楂，別名南山楂、小葉山楂、紅果子，是薔薇科植物山里紅或山楂的乾燥成熟果實。【植物形態】落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。葉倒卵形，長2～6cm，寬0.8～2.5cm,先端常3裂，基部狹楔形下延至柄，邊緣有尖銳重鋸齒。傘房花序，總花梗和花梗均有柔毛，花白色。梨果球形或梨形，紅色或黃色，直徑...
- 興隆山楂
興隆山楂，河北省承德市興隆縣特產，中國國家地理標誌產品。興隆縣地處燕山南麓，四季分明，光照充足，日照時間長，溫差大，具有發展山楂產業得天獨厚的生態條件。所產山楂果面光澤、艷麗，含糖量高，糖酸比適宜，口感比低海拔地區偏甜，適口性好。2016年12月28日，原國家質檢總局批准對“興隆山楂”實施地理標誌產品...
- 湖北山楂
湖北山楂與雲南山楂（Crataegus scabrifolia (Franch.) Rehd.）之異點在於雲南山楂葉片多卵狀披針形，不分裂，葉邊鋸齒較鈍，果形稍小，色亦較淡。而湖北山楂的葉片卵形至卵狀長圓形，邊緣有圓鈍鋸齒，果實近球形，直徑2.5厘米，深紅色。產地生境 分布於中國湖北、湖南、江西、江蘇、浙江、四川、陝西、山西、河南...
- 青州敞口山楂
山楂為薔薇科山楂屬植物，是落葉小喬木或灌木，青州敞口山楂果實略呈扁平形，果皮大紅色，有蠟光。果點小而密。梗窪中深且廣。果頂寬平，具五棱。萼片大部脫落；萼筒倒圓錐形，深陷，筒口寬敞，故稱敞口。果肉白色，有青筋，少數淺粉紅色，肉質糯硬，味酸甜，清酸爽口，風味甚佳，品質極佳。切片制乾色澤鮮艷，...
- 輝縣山楂
輝縣山楂，河南省輝縣市特產，全國農產品地理標誌。輝縣山楂種植始於清朝康熙年間， 是中國五大山楂產地之一。輝縣山楂主產區分布於輝縣西北部山區。由於受太行山脈走向和海拔高度影響，季風作用較為明顯，四季分明，氣候適宜山楂的生長。輝縣山楂栽種主品種為“豫北紅”和“紅孔杞”，具有色澤鮮紅、果實渾圓、果面光澤和...
- 天峨大果山楂
天峨大果山楂，廣西壯族自治區河池市天峨縣特產，全國農產品地理標誌。天峨大果山楂是天峨縣名特優傳統果品之一，栽培歷史久遠，至少有三百年以上。天峨大果山楂果大肉厚，果肉細膩，又耐貯運，有很好的深加工潛力。大果山楂營養價值很高，含有13種人體必需的微量元素，其中鈣的含量居各類水果之首，比小山楂高3：1倍，...
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澤州紅山楂，山西省晉城市澤州縣特產，全國農產品地理標誌。澤州紅山楂保護區域屬溫帶大陸性季風氣候，四季分明，春季乾旱少雨，日照充足，日照量大；夏季高溫炎熱，雨量集中；秋季多雨，天高氣爽，適宜種植山楂。澤州紅山楂屬地方名優品種，該品種紅圓個大，單果重達20克左右，果肉呈粉紅色，果肉味醇、酸甜可口，素...
- 北山楂
山楂，又名紅果、山里紅、酸楂。盛產于山東泰沂山區。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病。“ 紅果”用紅果與白糖制而成，色澤紅潤，甜酸適中，味美可口，營養豐富，是醒胃助餐紅果”，是中國特有的珍貴資源。營養豐富，富含維生素、蛋白...
- 山楂乾
山楂乾都是採用優質的大顆粒果實，類球形，直徑0.8～1.4cm，經手工切片，烘乾而成。表面棕色至棕紅色，並有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果梗或已脫落。生於山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，抗洪澇能力超強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉繁茂，病蟲害少，花果鮮美可愛，因而也是田旁、宅園綠化的...
- 德保山楂
德保山楂，廣西壯族自治區百色市德保縣特產，中國國家地理標誌產品。德保山楂所產山楂果實碩大、品質上成，口感酸中帶甜、果肉硬度大、耐儲存，有降血壓血脂、防衰老、增強肌體免疫力等功效。在德保，有“常吃山楂延年益壽”的說法，因而也被視為“長壽之果”。2017年5月，原國家質檢總局批准對“德保山楂”實施地理...
- 信宜山楂
信宜大果山楂民間栽培歷史久遠，至少有三百年以上，主要銷往珠三角、廣州、茂名、湛江、高州、化州等地，成為了信宜市大成鎮農民的主要經濟收入來源。大果山楂含有維生素C、核黃素、檸檬酸、胡蘿蔔素、酒石酸等成份，具有較高的藥用價值，信宜大果山楂全市山楂種植面積達8500km²，主要分布在大成、錢排、茶山、白石...
- 費縣山楂
費縣栽培山楂歷史悠久，據《費縣誌》記載，明清時期，山楂已是該縣重要“果屬”之一。但是品種不好，俗名“山里紅”。個頭小、核大、味酸，非口淡者不思得，常為老人、孕婦、病者枕邊物。農民用鳳梨葉編制小簍儲存，可保鮮到第二年三、四月。2021年4月，入選2021年第一批全國名特優新農產品名錄。種植歷史 據《...
- 陝西山楂
陝西山楂（Crataegus shensiensis Pojark.）是薔薇科山楂屬的植物，是中國的特有植物。分布於中國大陸的陝西等地，尚未由人工引種栽培。形態特徵 小枝幼時無毛，二年生枝深褐色。葉片著生在小枝下方者多呈倒卵形或近圓形，在小枝上方者多呈寬卵形或長圓卵形，長6-9厘米，寬2.5-7.5厘米，有1-3對淺裂片，裂片寬...
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香辣山楂是信宜市陸陸福食品有限公司始創特有的廣東特產，採用粵西第一高峰“大霧嶺”產的優質山楂鮮果，秉承傳統的36道手工工藝，結合現代包裝、保質技術，精製而成。製作過程 配方 山楂100噸、白砂糖45噸、蜂蜜1噸、辣椒1噸、食用鹽1.5噸 工藝流程 1.選料：採用粵西第一高峰“大霧嶺”產的優質山楂鮮果，大霧...
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山楂DY是薔薇科山楂屬的植物。平台資源 平台資源號：1111C0003108000583 資源編號：108342177110002 種質名稱：山楂DY 原產地：當陽 省：湖北 來源地：中國 國家：湖北當陽 歸類編碼：11132111119 資源類型：野生資源(個體)描述信息 主要特性：高產；優質 主要用途：防護；觀賞；材用 氣候帶：亞熱帶；溫帶 生長習性：耐旱...
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冰糖山楂是一道簡單的家常食品，主料是山楂、冰糖、水。山楂含有糖類、維生素C、脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、硫胺素、維生素B、煙酸、蘋果酸等營養成分。山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用來防治胃脹、吞酸、暖氣、消化不良、大便稀薄、腸腺化生、慢性萎縮性胃炎、腹瀉、腹痛等病症。食品用料 山楂、...
- 炒山楂
炒山楂是一道菜品，製作原料有紅果、冰糖、水等。為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，但也正因為活血化痰的功效，孕婦應謹慎食用。菜品特色 主料：紅果 配料：冰糖250克、水適量（剛剛漫過紅果）做法 1、將紅果清洗乾淨，去蒂，從中間對半剖開，剔除紅果的籽；2、紅果放入鍋內加冰糖和水放到火上煮開，煮開後...
- 英格蘭山楂
英格蘭 山楂 它是鈍葉山楂和歐洲裂葉山楂的雜交園藝品種。英格蘭山楂是中型落葉喬木，高3-7米；通常無刺，稀有少量粗壯枝刺，刺長2-4厘米；花朵為緋紅色或紫紅色，果實只有黃豆大小，秋末冬初，會變成紅色，且經冬不落。英格蘭山楂具有極高的園林景觀價值，在上世紀80年代後，風靡於歐美國家的園林栽培，公園、庭院...
- 野山楂(薔薇科山楂屬植物)
野山楂（學名：Crataegus cuneata Siebold & Zucc.），是薔薇科山楂屬的落葉灌木植物。株高可達1.5米；分枝密，常具細刺；葉寬倒卵形至倒卵狀長圓形，先端急尖，基部楔形，有不規則重鋸齒，上面無毛，下面疏被柔毛；傘房花序被柔毛，苞片披針形，條裂或有鋸齒；果近球形或扁球形，呈紅或黃色，常有宿存反折...
