麥芽山楂茶

麥芽山楂茶是以炒麥芽，炒山植片為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：麥芽山楂茶
• 出處：《北京衛生職工學院資料》
• 組成：炒麥芽，炒山植片
• 功用：消食化滯。

組成

炒麥芽10克，炒山植片3克，紅糖適量。

功用

消食化滯。

主治

傷食嘔吐，脘腹脹滿，噯腐吞酸，食後即吐，吐出不化宿食，其味酸臭。舌苔白膩，脈滑。

製法

以上藥置杯中，加開水約250毫升，加蓋20分鐘後代茶溫飲。1日2～3劑。

按語

本方適用於飲食失節，食滯停積而致的嘔吐。因食積中焦，使脾胃運化功能失常，中焦氣機受阻，胃氣上逆，食隨氣上，故嘔吐酸腐，甚至吐出不化宿食。因中焦氣機不暢，故脘腹脹滿。其治應以消食化滯為主，食消滯化則嘔吐自愈，方中炒麥芽消食和中下氣。山楂消積散瘀。麥芽偏於消麵食之積，山楂善消肉食之積。《本草綱目》對山楂的記載：“化飲食，消肉積……”又《農村中草藥製劑技術》中的消滯茶（山楂、麥芽、紅梅葉、布楂葉）亦以此二味為主藥。