山楂汁拌黃瓜

山楂汁拌黃瓜是一道菜品，主要製作材料有嫩黃瓜，山楂，白糖。

基本介紹

• 中文名：山楂汁拌黃瓜
• 主要原料：嫩黃瓜5條，山楂40克，白糖50克
• 是否含防腐劑：否
• 用途：清熱降脂  減肥消積  肥胖症

材料

嫩黃瓜5條，山楂40克，白糖50克。

做法

1.將嫩黃瓜洗淨，去皮心及兩頭，切成條狀；將山楂洗淨，放入沙鍋中加水250毫升，煮約15分鐘，取汁液100毫升； 2.黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出；山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入己控乾水分的黃瓜條拌勻即成。

用途

清熱降脂 減肥消積 肥胖症 高血壓病