《山東省鹽業志》是李秀文，孟慶平，薄惠東編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：山東省鹽業志
- 作者：李秀文，孟慶平，薄惠東
- 出版時間：1992年06月
- 出版社：齊魯書社
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了山東省鹽業各項事業的發展與現狀。包括機構建置、環境資源、基本建設、場產、運銷、鹽政、鹽稅等。
作品目錄
第一篇 概述
第二篇 大事記
第三篇 機構 建置
第一章 機構設定
第一節 清代前鹽務機構
第二節 民國時期鹽務機構
第三節 解放區和建國後鹽務機構
第二章 鹽務管理
第一節 建國前鹽務管理
第二節 建國後鹽務管理
第三章 省際鹽區變動
第一節 建國前轄區變動
第二節 解放區和建國後轄區變動
第四章 德、英、日對山東鹽區的侵略
第一節 德國侵占時期
第二節 英國侵占時期
第三節 日本侵占時期
第四篇 環境資源
第一章 地質水文
第一節 地質地貌
第二節 海情
第三節 河流
第二章 氣象環境
第一節 氣象台站
第二節 氣象要素
第三節 天氣諺語
第四節 自然災害
第三章 交通運輸
第一節 水 運
第二節 陸 運
第三節 鹽業車隊 船隊
第四章 資 源
第一節 海岸灘涂
第二節 海水(含濃縮海水)
第三節 鹽 礦
第四節 地下淡水
第五篇 基本建設
第一章 鹽場(廠)建設
第一節 鹽場建設
第二節 加工鹽廠(車間)建設
第三節 鹽化工廠建設
第四節 鹽機廠建設
第五節 海產養殖建設
第六節 排洪、防潮和氣象台站建設
第七節 輸電及地下滷水勘探工程建設
第二章 儲運設施建設
第一節 坨基建設
第二節 交通運輸建設
第三節 港站碼頭建設
第三章 科教衛生辦公及鹽場生活用水設施建設
第一節 科教衛生建設
第二節 機關辦公室、宿舍及鹽場生活用水建設
第六篇 場產
第一章 原 鹽
第一節 場產管理
第二節 灶 灘
第三節 生產方法
第四節 產 量
第五節 質 量
第六節 土 鹽
第二章 加工鹽
第一節 再製鹽
第二節 粉碎與洗滌鹽
第三節 加碘鹽
第四節 餐桌、調味、低鈉鹽
第三章 鹽化工
第一節 氯化鉀
第二節 溴素
第三節 無水硫酸鈉
第四節 氯化鎂
第五節 氧化鎂
第六節 金屬鎂
第七節 其他產品
第四章 鹽業機械
第一節 沿 革
第二節 主要產品
第三節 生產現狀
第五章 海產養殖與多種經營
第一節 海產養殖
第二節 多種經營
第七篇 運銷
第一章 運銷體制
第一節 官營專賣制
第二節 間接專賣制
第三節 官督商收 商運 商銷
第四節 民運民銷
第五節 兼運兼銷和公收包銷
第二章 運銷區域
第一節 清代銷區
第二節 民國時期銷區
第三節 建國以後銷區
第三章 計量包裝
第一節 計 量
第二節 包 裝
第四章 運鹽方式及運價
第一節 運鹽方式
第二節 調鹽費用
第五章 運銷管理及銷量
第一節 集坨保管
第二節 分配調撥銷售
第三節 專用鹽管理
第四節 銷鹽量
第八篇 鹽政 鹽稅
第一章 鹽政沿革
第一節 建國前的鹽政
第二節 建國後的鹽政
第二章 經濟體制
第一節 沿 革
第二節 國營鹽場
第三節 集體鹽場
第四節 經濟體制改革
第三章 鹽 稅
第一節 稅制沿革
第二節 納稅手續
第四章 緝 私
第一節 緝私法規
第二節 緝私組織
第九篇 財 務
第一章 公收財務
第一節 公收資金
第二節 專用基金
第三節 平衡差額
第二章 企業財務
第一節 成本管理
第二節 資金管理
第三節 實現稅利
第三章 鹽價管理
第一節 管理許可權及管理制度
第二節 鹽價範圍及制定方法
第三節 鹽價變革
第十篇 科教與外事
第一章 科 研
第一節 科研機構
第二節 科研項目與成果
第三節 科技成果推廣套用
第四節 科技情報
第五節 科研體制改革
第六節 民眾“雙革”
第七節 鹽學會
第二章 教 育
第一節 職工教育
第二節 專業教育
第三章 外 事
第一節 原鹽出口及技術交流
第二節 鹽化工技術設備引進考察
第三節 對蝦養殖補償貿易
第十一篇 職 工
第一章 職工隊伍
第一節 鹽 民
第二節 職工構成
第三節 先進人物
第二章 工資福利
第一節 工 資
第二節 補 貼
第三節 獎 勵
第四節 其他待遇
第三章 勞動保護
第一節 勞動安全規定
第二節 勞動保護用品
第三節 醫療保健
第四章 職工生活
第一節 物質生活
第二節 文化生活
第十二篇 人 物 傳
管 仲
劉 晏
劉 雲
翟紹先
石若璧
陳 光
魯治平
李襄臣
孔澤生
李興華
王化一
慶開三
第十三篇 藝文軼事
第一章 書 刊
第一節 經 史
第二節 鹽業專著
第三節 方 志
第四節 資料彙編與培訓教材
第五節 鹽業刊物
第二章 詩 歌
第一節 古 代
第二節 當 代
第三章 軼事
第一節 鹽梅 鹽人 鉶鹽 帝羓
第二節 盛典 天章 優恤
第三節 葛斗南明斷煎曬 蒲松齡筆論私鹽
第四節 清末鹽巡仗勢欺人民眾疾憤火燒鹽店
第五節 抗日戰爭時期山東鹽區兩件事
第十四篇 鹽區企業
第一章 青島鹽區
第一節 市直屬企業
第二節 即墨縣
第三節 膠南縣
第四節 膠州市和黃島區
第二章 威海鹽區
第一節 市直屬企業
第二節 文登市
第三節 榮成市
第四節 乳山縣
第三章 煙臺鹽區
第一節 萊州市
第二節 牟平縣
第三節 海陽縣
第四節 萊陽市鹽場
第四章 濰坊鹽區
第一節 市直屬企業
第二節 壽光縣
第三節 昌邑縣
第四節 寒亭區
第五章 東營鹽區
第一節 廣饒縣
第二節 利津縣——利津縣鹽場
第三節 墾利縣
第四節 河口區新戶鄉鹽場
第六章 惠民鹽區
第一節 無棣縣
第二節 霑化縣
第七章 日照鹽區
第一節 市屬企業
第二節 鄉鎮村辦鹽場
第八章 泰安鹽區
第一節 泰安鹽業化工廠
第二節 肥城縣精鹽廠
第九章 省直屬鹽業轉運處(站)
第一節 山東威海鹽業轉運處
第二節 山東龍口鹽業轉運處
第三節 山東廣饒鹽業轉運站
第四節 山東東風鹽業轉運站
附錄
一、重要鹽政法規
(一)民國時期
(二)建國後
二、名詞解釋
(一)鹽制部分
(二)產品部分
(三)製鹽部分
(四)鹽化工部分
編後記
主要編審人員簡介
王忠
田朴風
李秀文
孟慶平
薄惠東
