屈頭雞，屬於灌木或藤本植物，高2-10米。別名水三七、土三七、水雞頭等。產於廣東、廣西，喜生於海拔200-2000米稍乾燥砂質土壤的疏林或灌叢中 。果入藥，性味甘、涼，有療肺止咳、生津利喉、解毒清肝之效。根亦入藥，敷跌打損傷。廣東有的藥店收購，藥名屈頭雞。
基本介紹
形態特徵,生態環境,分布範圍,主要價值,中藥屈頭雞,
形態特徵
灌木或藤本植物，高2-10米，胸徑4-6厘米。新生枝被褐色短柔毛，後變無毛，但在葉柄及節上始終可見殘存被毛；刺粗壯，平展或稍外彎，尖端黑色，有時只有乳頭狀突起或無刺。葉亞革質，橢圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-8厘米，寬1.5-3.5厘米，頂端急尖或鈍形，常微缺，基部急尖，中脈表面狹而下凹，背面淡黃色，凸起，側脈6-9對，表面稍明顯，背面近消失，網狀脈疏散，不明顯；葉柄長5-9毫米。
亞傘形花序腋生及（或）頂生，有花2-5朵；總花梗粗壯，長數毫米至5厘米，常有稜角，頂端常有（1-）2（-3）片敗育的小型葉，有時單花腋生而有較長的花梗；花梗長1.5-3厘米，粗壯；花芳香，白色或粉紅色；萼片長9-11毫米，寬8-10毫米，無毛，外輪內凹成舟形，近圓形，內輪橢圓形；花瓣近圓形至倒卵形，長12-17毫米，寬7-4毫米，無毛或內面近基部被短柔毛：雄蕊50-70，花絲長約2.5厘米，花葯長圓形，長約2毫米；雌蕊柄長3-5厘米，絲狀，無毛；子房橢圓形，無毛，長的2毫米，直徑1.5毫米，胎座4，胚珠多數。
果球形，直徑3－5厘米，成熟時黑色，表面粗糙，有時有少數節狀或疣狀的突起；果皮乾後堅硬，厚2-3毫米；花梗及雌蕊柄果時木化增粗，直徑3-5毫米。種子大，近多角形，長17-24毫米，寬12-15毫米，高9-12毫米。花期4-7月，果期8月到次年2月。
生態環境
生於疏林向陽處。
分布範圍
分布於廣東、廣西等地。
主要價值
毒性
屈頭雞的果實味甘平，有毒，具有止咳平喘作用， 但用量為一天1 ～ 2個，不可過量，以防中毒。屈頭雞果含有皂甙和毒蛋白兩種毒素成分。皂苷的結構近似甾醇（Slerine），具有水溶性而發泡力大， 在細胞膜上形成一薄膜，降低細胞張力，改變細胞表面的通透性而成為一般原漿毒， 作用於紅細胞表面的類脂質產生很強的炎症反應，被消化器官細胞膜吸收，引起強烈的炎症反應。出現劇烈腹痛、腹瀉、頻繁嘔吐、甚至出血、壞疽等霍亂症狀。對中樞神經系統影響先產生興奮後抑制， 表現出相應中樞神經症狀。而其所含的毒蛋白可使細胞變性腫脹，而使肝、腎、心肌損害。兩者協同作用造成了機體多系統多臟器損害。臨床出現中毒性胃腸炎、中毒性肝炎、中毒性心肌炎、中毒性腎炎、溶血性貧血及中樞神經症狀等。
中藥屈頭雞
山柑屬屈頭雞
【別名】樹屈頭雞
【來源】白花菜科山柑屬植物屈頭雞Capparis versicolor Griff.[C. Koi Merr. et Chum]，以根及果實入藥。秋季采果，曬乾；根全年可采，切片曬乾。
【性味】甘、微苦，平。
【功能主治】果：止咳平喘。用於咳嗽，胸痛，哮喘。
根：散瘀，消腫，止痛。外用治跌打損傷，骨折。
【用法用量】果1～2枚,果有毒，不可過量，防中毒。；根外用適量搗爛敷患處。
【備註】（1）果有毒，不可過量，防中毒。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
保亭槌藤屈頭雞
【拼音名】 Qū Tóu Jī
【別名】樹屈頭雞
【來源】藥材基源：為白花菜科植物保亭槌果藤的果實。
【拉丁植物動物礦物名】Capperis versicolor Griff.
【採收和儲藏】秋季採收，曬乾。
【原形態】保亭槌果藤 蔓性灌木。無毛或幼枝被柔毛；枝和小枝有下彎的刺，刺堅硬，尖端暗黑色。單葉互生；葉柄長5-10mm，幼時被微柔毛；葉片紙質，橢圓形或長圓狀橢圓形，長3-8cm，寬1.5-3.5cm，先端鈍或急尖而鈍頭，基部寬楔形而稍圓，全緣。傘形花序腋生或頂生，具花2-4朵，有香氣；花梗長2-3cm；萼片4，外面2片圓卵形，內面2片橢圓形，長8-10mm；花瓣白色或淡紅色，倒卵形，長於萼片；雄蕊約60個，花絲長約2.5cm；子房橢圓形或卵圓形，子房柄長達5cm。果球形，直徑3-5cm，近梗部有淺脈棱。種子腎形，長1.5-2.5cm，寬1-1.5cm。花期夏季。
【性味】甘；苦；微溫；有毒
【功能主治】清熱利咽；潤肺止咳。主感冒發熱；咽喉疼痛；咳嗽；哮喘
【用法用量】內服：煎湯，1-2枚。
【摘錄】《中華本草》
