《居家生活實用手冊》是2019年金盾出版社出版的圖書，作者是高宇飛 。
基本介紹
- 書名：居家生活實用手冊
- 作者：高宇飛
- 出版社：金盾出版社
- 出版時間：2019年11月1日
- ISBN：9787508289908
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
現代居家生活涉及衣食住行、教育、理財等諸多方面，是一門講究科學和技巧的藝術。《居家生活實用手冊》緊貼居家生活，從飲食、服飾、美容、置家、電器、家具、廚具、休閒、婚姻、理財、醫療等與家庭生活密切相關的問題人手，旨在幫助人們更好、更快地料理好家庭生活，提高生活品質，是愛家人士理家的好幫手。
圖書目錄
飲食篇
第一節 食品選購、鑑別
豬肉、牛肉、羊肉類
如何鑑別豬肉、牛肉、羊肉的好壞
如何鑑別豬肉、牛肉、羊肉內臟的好壞
如何甄別各種豬肝
選購牛肉有何訣竅
選購羊肉有何方法
如何識別注水豬肉
如何鑑別鹹肉的優劣
如何選擇火腿腸
如何鑑別香腸的優劣
如何鑑別香肚的優劣
選購肉糜有何竅門
如何選購臘肉
禽類
如何鑑別光禽的優劣
如何鑑別凍禽的優劣
如何識別注水雞鴨
如何識別活禽屠宰和死禽屠宰
如何鑑別鹽水鴨的優劣
如何鑑別板鴨的優劣
選購臘鴨有何竅門
蛋類
如何選購新鮮雞蛋
怎樣鑑別真假柴雞蛋
如何鑑別鹹鴨蛋的優劣
如何鑑別皮蛋的優劣
水產類
選購活魚有何竅門
如何識別胖頭魚與白鰱魚
如何識別青魚與草魚
如何選購鱸魚
如何選購帶魚
如何選購鮑魚
選購鮮魚、凍魚有何竅門
選購螃蟹有何竅門
選購對蝦有何竅門
如何識別新鮮河蝦
選購蝦米有何竅門
選購蝦仁有何竅門
選購蝦皮有何竅門
……
服飾篇
美容篇
置家篇
電器篇
廚具篇
休閒篇
法律篇
醫療篇
