《少油五香烤兔腿》是以兔腿為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：少油五香烤兔腿
- 分類：減肥，五香，烤箱菜
- 主要食材：五香粉，胡椒粉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
五香粉 | - |
胡椒粉 | - |
孜然粉 | - |
料酒 | - |
味極鮮醬油 | - |
白糖 | - |
蒜蓉 | - |
香油 | 少少 |
小蘇打 | - |
做法
1. 先將兔腿用小蘇打揉一揉拍一拍 |
2. 然後所有調料調成汁 |
3. 和兔腿一起放進保鮮袋醃製1~ 2小時，我是臨時想吃只醃了30分鐘也入味了 |
4. 之後平底鍋燒熱 錫紙上放入兔腿 倒入醃製的汁水包起來 加鍋蓋中火燜 期間我還打開翻了一個面刷一點香油 |
5. 藍後就木有藍後了 就可以吃了自己覺得還挺好吃的 哈哈 |
