《小麥安全生產技術指南》共分七章分別是：小麥生產現狀及發展趨勢、小麥安全生產的環境條件、當前我國小麥安全生產中存在的問題、小麥高產優質高效栽培技術、黃淮海主推高產優質小麥良種及其栽培技術要點、小麥病蟲草害綜合防治技術、小麥收穫和安全貯藏技術等內容。
基本介紹
- 書名：小麥安全生產技術指南
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：207頁
- 開本：32
- 作者：王法宏 等
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7109163849, 9787109163843
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《小麥安全生產技術指南》是農產品安全生產技術叢書之一，由中國農業出版社出版。
圖書目錄
第一章小麥生產現狀及發展趨勢
第一節中國小麥生產的發展
一、新中國成立以後小麥生產發展階段（1949—1978年）
二、改革開放後小麥生產發展階段（1978—1997年）
三、小麥生產加速和專用優質小麥發展階段（1998—2010年）
第二節中國小麥生產種植區劃
第三節黃淮麥區小麥生產現狀及發展趨勢
第二章小麥安全生產的環境條件
一、小麥對土壤的基本要求
二、小麥高產穩產的基本條件
三、高產小麥的需肥規律
四、黃淮海麥區小麥生產現狀
第三章 當前我國小麥安全生產中存在的問題
第一節我國小麥增產形勢依然嚴峻
一、我國耕地資源現狀
二、我國灌溉水資源現狀
三、小麥單產提高任務艱巨
第二節我國小麥質量安全不容樂觀
一、我國土壤污染狀況
二、土壤污染防治
三、小麥安全生產中化肥與農藥的科學使用
第四章小麥高產優質高效栽培技術
第一節水澆地高產高效栽培技術
一、小麥精播、半精播栽培技術
二、小麥壟作節水高效栽培技術
第二節小麥保護性耕作技術
一、前茬處理
二、造墒和施肥
三、播種
四、肥水運籌
第三節旱地小麥高產優質栽培技術
第四節小麥規範化播種技術
一、選用適宜的優良小麥品種
二、培肥地力，提高土壤產出能力
三、耕翻和耙耮相結合，提高整地質量
四、提高播種質量，確保苗齊苗勻
第五章黃淮海主推高產優質小麥良種及其栽培
技術要點
第一節優質強筋小麥品種及其栽培技術要點
第二節優質中筋小麥品種及其栽培技術要點
第三節優質弱筋小麥品種及其栽培技術要點
第六章小麥病蟲草害綜合防治技術
第一節小麥病蟲草害綜合防治策略
一、播種期
二、苗期
三、返青拔節期
四、孕穗至抽穗揚花期
五、灌漿至成熟期
第二節小麥主要病害及其防治
一、小麥鏽病
二、小麥紋枯病
三、小麥白粉病
四、小麥赤霉病
五、小麥全蝕病
六、小麥黑穗病
七、小麥根腐病
八、小麥葉枯病
九、小麥病毒病
第三節小麥主要蟲害及其防治
一、小麥蚜蟲
二、小麥吸漿蟲
三、小麥紅蜘蛛
四、小麥黏蟲
五、麥稈蠅
六、麥葉蜂
七、小麥葉蟬
八、地下害蟲
第四節主要麥田雜草及其防治
一、雜草的種類及發生特點
二、麥田雜草的綜合防治
三、麥田除草應注意的幾個問題
第七章小麥收穫和安全貯藏技術
第一節小麥適時收穫
第二節小麥種子的貯藏特徵
第三節小麥安全貯藏的基本條件
一、倉房條件
二、設施條件
三、品質條件
第四節小麥種子安全貯藏技術
一、小麥種子安全貯藏技術
二、小麥貯存期間的安全檢查
附錄一 中華人民共和國農產品質量安全法
附錄二無公害農產品管理辦法（2003年4月29日農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局令第12號）
附錄三農產品包裝和標識管理辦法（中華人民共和國農業部令第70號）
附錄四無公害農產品標誌管理辦法（2002年11月25日中華人民共和國農業部、國家認證認可監督管理委員會第231號公告）
附錄五無公害農產品產地認定程式（2003年4月17日農業部、國家認證認可監督管理委員會發布）
附錄六無公害農產品認證程式[2003年4月17日農業部、國家認監委（第264號）公告]
附錄七 中華人民共和國國家標準——小麥（GB 1351—2008）
附錄八優質小麥強筋小麥（GB/T 17892—1999）
附錄九優質小麥弱筋小麥（GB/T 17893—1999）
附錄十小麥產地環境技術條件（NY/T 851—2004）
附錄十一土壤環境質量標準（GB 15618—1995）
附錄十二環境空氣品質標準（GB 3095—1996）
附錄十三農田灌溉水質標準（GB 5084—2005）
主要參考文獻
第一節中國小麥生產的發展
一、新中國成立以後小麥生產發展階段（1949—1978年）
二、改革開放後小麥生產發展階段（1978—1997年）
三、小麥生產加速和專用優質小麥發展階段（1998—2010年）
第二節中國小麥生產種植區劃
第三節黃淮麥區小麥生產現狀及發展趨勢
第二章小麥安全生產的環境條件
一、小麥對土壤的基本要求
二、小麥高產穩產的基本條件
三、高產小麥的需肥規律
四、黃淮海麥區小麥生產現狀
第三章 當前我國小麥安全生產中存在的問題
第一節我國小麥增產形勢依然嚴峻
一、我國耕地資源現狀
二、我國灌溉水資源現狀
三、小麥單產提高任務艱巨
第二節我國小麥質量安全不容樂觀
一、我國土壤污染狀況
二、土壤污染防治
三、小麥安全生產中化肥與農藥的科學使用
第四章小麥高產優質高效栽培技術
第一節水澆地高產高效栽培技術
一、小麥精播、半精播栽培技術
二、小麥壟作節水高效栽培技術
第二節小麥保護性耕作技術
一、前茬處理
二、造墒和施肥
三、播種
四、肥水運籌
第三節旱地小麥高產優質栽培技術
第四節小麥規範化播種技術
一、選用適宜的優良小麥品種
二、培肥地力，提高土壤產出能力
三、耕翻和耙耮相結合，提高整地質量
四、提高播種質量，確保苗齊苗勻
第五章黃淮海主推高產優質小麥良種及其栽培
技術要點
第一節優質強筋小麥品種及其栽培技術要點
第二節優質中筋小麥品種及其栽培技術要點
第三節優質弱筋小麥品種及其栽培技術要點
第六章小麥病蟲草害綜合防治技術
第一節小麥病蟲草害綜合防治策略
一、播種期
二、苗期
三、返青拔節期
四、孕穗至抽穗揚花期
五、灌漿至成熟期
第二節小麥主要病害及其防治
一、小麥鏽病
二、小麥紋枯病
三、小麥白粉病
四、小麥赤霉病
五、小麥全蝕病
六、小麥黑穗病
七、小麥根腐病
八、小麥葉枯病
九、小麥病毒病
第三節小麥主要蟲害及其防治
一、小麥蚜蟲
二、小麥吸漿蟲
三、小麥紅蜘蛛
四、小麥黏蟲
五、麥稈蠅
六、麥葉蜂
七、小麥葉蟬
八、地下害蟲
第四節主要麥田雜草及其防治
一、雜草的種類及發生特點
二、麥田雜草的綜合防治
三、麥田除草應注意的幾個問題
第七章小麥收穫和安全貯藏技術
第一節小麥適時收穫
第二節小麥種子的貯藏特徵
第三節小麥安全貯藏的基本條件
一、倉房條件
二、設施條件
三、品質條件
第四節小麥種子安全貯藏技術
一、小麥種子安全貯藏技術
二、小麥貯存期間的安全檢查
附錄一 中華人民共和國農產品質量安全法
附錄二無公害農產品管理辦法（2003年4月29日農業部、國家質量監督檢驗檢疫總局令第12號）
附錄三農產品包裝和標識管理辦法（中華人民共和國農業部令第70號）
附錄四無公害農產品標誌管理辦法（2002年11月25日中華人民共和國農業部、國家認證認可監督管理委員會第231號公告）
附錄五無公害農產品產地認定程式（2003年4月17日農業部、國家認證認可監督管理委員會發布）
附錄六無公害農產品認證程式[2003年4月17日農業部、國家認監委（第264號）公告]
附錄七 中華人民共和國國家標準——小麥（GB 1351—2008）
附錄八優質小麥強筋小麥（GB/T 17892—1999）
附錄九優質小麥弱筋小麥（GB/T 17893—1999）
附錄十小麥產地環境技術條件（NY/T 851—2004）
附錄十一土壤環境質量標準（GB 15618—1995）
附錄十二環境空氣品質標準（GB 3095—1996）
附錄十三農田灌溉水質標準（GB 5084—2005）
主要參考文獻
