小魚乾豆腐湯

小魚乾豆腐湯是一道菜餚，主要製作材料有小魚乾、豆腐等。

基本介紹

• 中文名：小魚乾豆腐湯
• 主要食材：豆腐
• 輔料：銀魚乾
• 製作工藝：煮

主料：

豆腐(南)200克

輔料：

銀魚乾10克

調料：

味素1克,小蔥5克

製作：

1. 豆腐切塊；

2. 水燒開後，放入小豆腐、小魚乾、鹽一起煮；

3. 熟後撒入切碎的蔥花，加入味素即可。