小蔥炒黃豆芽,以黃豆芽、小蔥為主料的菜品。 基本介紹 中文名:小蔥炒黃豆芽分類:炒主要食材:黃豆芽,小蔥 用料,做法, 用料材料黃豆芽小蔥蒜瓣鹽雞粉做法1. 蒜瓣熗鍋,放黃豆芽下去炒至斷生,放鹽、雞粉,放點水,放小蔥,翻炒至小蔥斷生,起鍋。