小米黃豆粥

小米黃豆粥是一道以小米、黃豆為主要食材製作的美食。

主料：

小米100克,大豆50克

調料：

白砂糖10克

製作：

1. 將小米、黃豆分別磨碎，小米入盆中沉澱，潷去冷水，用開水調勻；黃豆過篩去渣。

2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆漿，再次煮沸以後，下入小米，用小火慢慢熬煮。

3. 見米爛豆熟時，加入白糖調味，攪拌均勻，即可盛起食用。