小米紅糖麵包

小米紅糖麵包是一種由麵包粉，乾酵母，小米粥製成的食物

材料

用料

• 麵包粉350克
  
• 酵母(乾)4克
  
• 小米粥120克
  

輔料

• 牛奶100克
  
• 黃油35克
  

調料

• 食鹽4克
  
• 紅糖45克
  

小米紅糖麵包的做法

1.小米粥是前一天吃剩的，冷藏過的，這碗小米粥是兩次麵包的分量

2.把牛奶倒入麵包機中，然後倒入小米粥

3.在麵包機的任意一個角落倒落紅糖

4.在麵包機的另一角落加入鹽

5.再加入麵包粉，在最上面放入酵母

6.最上面倒入酵母，酵母要用麵粉蓋起來

7.啟動麵包機的功能9“和面”程式，揉面15分鐘後，加入室溫軟化的黃油

8.“和面”程式結束後，按下功能3大米麵包程式，燒色選中，重量750克，按下啟動鍵

9.麵包機結束後取出烤好的麵包，放涼後切片食用