小白菜餃子面

基本介紹

• 中文名：小白菜餃子面
• 分類：雜燴麵
• 口味：酸辣
• 用餐人數：1-2人

簡介

餃子面，其實就是一種雜燴麵，我很喜歡吃，這次是吃剩的餃子，有時會用速凍的餃子做，放點醋，胡椒粉，酸辣有味兒，吃起來很香的。

用餐人數：1-2人

食材

主料

100g小白菜

100g掛麵

100g餃子

配料

適量油

適量鹽

適量醋

製作步驟

1 小白菜，掛麵

2 水餃

3 小白菜，洗淨切小段

4 薑片和蒜片

5 熱鍋熱油，爆薑片蒜片，放小白菜翻炒

6 小白菜變翠綠，加水，加掛麵，水涼著就煮下就可以

7 麵條熟了，加剩下的餃子

8 放香油，醋，胡椒粉，鹽調味

9 味道清香啊

小貼士

餃子，煮麵，剩餃子最後放，要是生餃子就要先煮熟餃子，再下面，不然和面一起煮，餃子就不愛熟了