小白菜炒肉絲

小白菜炒肉絲

小白菜炒肉絲是一種食品,主料是小白菜,做法簡單,耗時短

基本介紹

  • 中文名:小白菜炒肉絲
  • 主要原料小白菜肉絲
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無
  • 儲藏方法:即食
材料,做法,

材料

小白菜300g,肉絲100g,鮮香菇2朵,紅蘿蔔15g,蒜末10g,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,香油1小匙,料理米酒1/2大匙.

做法

1.小白菜去根部後洗淨、切段;鮮香菇洗淨、切絲;紅蘿蔔洗淨、切絲備用。
2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蒜末爆香,再加入肉絲炒至顏色變白後盛盤。
3.重起作法2鍋,放入鮮香菇絲炒香,再加入紅蘿蔔絲和小白菜一起快炒均勻,最後加入作法2的肉絲與所有調味料一起炒勻即可。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們