小炒蝦仁兒

基本介紹

• 中文名：小炒蝦仁兒
• 主要食材：蝦仁兒，黃瓜

用料

材料

蝦仁兒

黃瓜

木耳

蔥

姜

蒜

鹽

料酒

醬油

做法

1. 油熱後把蝦仁進行煸炒並放入蔥、姜、蒜。

2. 放入料酒和少許鹽，並將黃瓜丁及木耳同時放入鍋內煸炒。

3. 最後放入少許醬油起鍋即可。