小炒紫芥藍

基本介紹

• 中文名：小炒紫芥藍
• 主要食材：紫芥藍，蒜

用料

材料	用量
紫芥藍	200g
蒜	2個
鹽	少許

做法

1. 洗淨，摘好，切小段
2. 蒜切好。
3. 紅腸可以不放，家裡剛好有需要打掃。爆蒜，大火翻炒紫芥藍，少許鹽，出鍋。