小炒紅蝦是一道菜品，主料是紅蝦，輔料是蔥、蒜、醬油、白糖、紹酒、姜。 基本介紹 中文名：小炒紅蝦主要食材：紅蝦輔料：鹽製作工藝：炒 做法1.洗淨的紅蝦2.鍋內放油加熱後放入切好的姜；蒜爆香3.倒入紅蝦翻炒一分鐘後，依次放入酒；味美鮮；糖再翻炒三分鐘4.加蔥出鍋
