小企鵝飯糰便當

基本介紹

• 中文名：小企鵝飯糰便當
• 主要食材：米飯，海苔，胡蘿蔔，昆布絲，雞腿肉
• 分類：午餐便當，飯糰，卡通飯糰，企鵝飯糰，小學生午餐，午餐，飯，便當，兒童

用料

材料

米飯，海苔，胡蘿蔔，昆布絲

雞腿肉

蘆筍，火腿，毛豆

雞蛋

有機小番茄，西瓜，火龍果

做法

1. 先將米飯放在保鮮膜上攤平，中間包上各自喜歡的餡兒，然後捏成兩個飯糰，做成上小下大的企鵝身體的形狀，再拿一張長方形海苔，中間剪個圓洞，包在飯糰上，圓洞即是企鵝的肚子部分，再用保鮮膜包好捏幾下，將海苔和飯糰徹底黏牢。胡蘿蔔用刨刀刨出兩個長條，開水煮過後繞在脖子處，用兩小段生的意大利麵，在背後將胡蘿蔔條固定在飯糰上，做成圍脖。取兩片煮雞蛋的蛋白，用珍珠奶茶的粗吸管刻出兩個圓，貼在企鵝的眼部，就是眼白了。再貼上小小的圓形海苔（小圓點）當做黑眼珠即可。
2. 毛豆減去兩頭用鹽水煮熟（大約10-15分鐘）。蘆筍用開水燙過後包上火腿，用牙籤固定好，然後在平底鍋里煎一下，裝盤時去掉牙籤並切半。雞腿肉切塊後加鹽，胡椒粉，料酒和咖喱粉醃好，在平底鍋里煎熟。雞蛋煮熟後用小水果刀切成花。
3. 水果切好後在鹽水裡過一下，可以防止水果氧化。火龍果用挖球器挖成果球。
4. QQ飯糰便當完成。