內容簡介
本書從理論和實踐的結合入手,系統地介紹了導遊的基礎知識、服務技能及重要的業務工作和流程,並通過一定數量的案例分析,儘可能使讀者對導遊工作有一個比較真切的體會,使讀者在學習導遊業務理論的同時,獲得對導遊工作實際情況的一般了解。針對日益興起的戶外探險游,本書設定了戶外領隊一章,很具有新穎性和實用性。
本書共分八章:第一、二章主要介紹導遊相關的基礎知識和技能知識;第四章到第六章重點介紹了導遊不同的業務及流程;第七章則介紹了導遊在工作中的應變能力;第八章對新興的戶外領隊進行了介紹。
為便於提高高等職業學生對導遊工作的興趣和熱愛程度,同時回響職業教育“理論夠用,重在實踐”的教學方針,作者將突出教材的實用性、技能性,將實踐性、可操作性作為本書的特色。
圖書目錄
第一章 導遊業務基礎
第一節 導遊服務基礎知識
一、導遊服務的概念
二、導遊服務在旅遊服務中的地位與作用
三、導遊服務的類型
四、導遊服務的特點
五、導遊服務的範圍
六、導遊服務的原則
第二節 導遊基礎知識
一、導遊的概念
二、導遊的基本分類
三、導遊的職責
四、導遊人員基本素質
五、導遊職業的現狀與發展
本章小結
第二章 導遊服務技能基礎與訓練
第一節 導遊帶團技能
一、導遊帶團技能概述
二、導遊帶團的特點
三、導遊帶團的原則
四、樹立良好的導遊形象訓練
五、導遊與遊客交際技能訓練
六、導遊與其他導遊交際技能訓練
七、導遊與司機交際技能訓練
八、導遊與其他協作單位交際技能訓練
第二節 導遊詞創作技能
一、導遊詞概述
二、導遊詞寫作要素
三、導遊詞寫作中的注意事項
第三節 導遊講解技能
一、導遊講解技能概述
二、導遊口頭語言表達訓練
三、導遊態勢語言訓練
第四節 導遊購物促銷技能
一、旅遊購物的含義和作用
二、導遊購物促銷的作用
三、導遊購物促銷技巧
本章小結
第三章 地陪業務基礎與訓練
第一節 地陪業務概述
一、地陪崗位描述
二、地陪與相關部門人員的協作
第二節 地陪業務流程
一、接團前的準備
二、接團過程中的導遊工作
三、人住飯店服務
四、核對商定日程
五、參觀遊覽服務
六、購物服務
七、餐飲服務