尋味記

《尋味記》是2012年上海文化出版社出版的圖書，作者是邵宛澍。

基本介紹

• 中文名：尋味記
• 作者：邵宛澍 
• 類別：飲食文化
• 出版社：上海文化出版社
• 出版時間：2012年06月01日
• 定價：48 元
• ISBN：9787807408673 

內容簡介

《尋味記》介紹了上海，蘇州，湖州，福州，廈門，無錫，廣州，珠海，成都，昆明等地方的地方小吃及名吃，這些是市井居民的日常吃喝，既非麟肝鳳髓，亦無瓊漿玉液，只有粗茶淡飯、家常菜餚，乃至路邊小吃、攤檔點心，但也不乏地方特色、時尚新品，乃至祖傳秘制、招牌絕活。