尋味天下餐飲文化研究院（河南）有限公司

尋味天下餐飲文化研究院(河南)有限公司（簡稱尋味天下餐飲文化研究院），是經各級部門審批，於2021年9月依法設立的機構。研究院致力於傳播中國飲食文化，建設以“食”為核心的文化生態產業鏈。

基本介紹

• 公司名稱：尋味天下餐飲文化研究院(河南)有限公司
• 成立時間：2021年09月14日
• 總部地點：河南省鄭州市金水區農業路72號2號樓15層1504號
• slogan：尋找天下美味，弘揚中華美食，繁榮世界飲食文化  

企業簡介

尋味天下餐飲文化研究院是經各級部門審批，於2021年9月依法設立的機構。

研究院致力於傳播中國飲食文化，建設以“食”為核心的文化生態產業鏈。秉承“尋找天下美味，弘揚中華美食，繁榮世界飲食文化”的宗旨，通過美食文化品牌、影視傳媒、網際網路平台等多領域、全方位的布局，用具體內容講述中國“食”生態，將中華美食的魅力展現給世界，推動中國飲食文化的交流與發展，構建一個多元、和諧、繁榮的飲食文化新世界。

背景及使命

中華飲食文化隨著時代的變遷不斷豐富，歷經千年沉澱，從古老的烹飪技藝到新興的美食創新，儘管其呈現方式各有不同，但不可否認的是，每一道美食都飽含著特定的歷史文化和民族特色。而中國地域的多樣性更是賦予了美食無盡的魅力，從北國的鹹香豪放到南地的淡雅精緻，每一片土地都孕育著以五十六個民族為主體、獨具特色的飲食文化。

尋味天下餐飲文化研究院的使命就是深入探索與弘揚中國繁榮的飲食文化，探尋其蘊含的民族記憶與文化精髓，讓更多人領略中華美食的博大精深與獨特魅力。

產業生態鏈

美食文化品牌

構築美食圖騰——尋味天下餐飲文化研究院以傳承發揚中華飲食文化為核心，聚力打造出“舌尖上的餐廳”等具有鮮明中國特色的美食文化品牌。它們融合了傳統文化與現代元素，通過創意策劃與多元化行銷，向大眾展現璀璨的中國美食，深刻感受其中的魅力與深厚的文化底蘊，成為中國美食文化的標誌性符號，為中華飲食文化的發展注入全新的活力。

舌尖上的餐廳

影視媒體矩陣

傳播飲食文化——為進一步弘揚中華飲食文化，尋味天下餐飲文化研究院採取多元互聯、融合創新的策略，通過影視、傳統媒體和自媒體渠道，以美食紀錄片、達人直播、網紅探店等方式，記錄、探索美食背後的故事。並同步雜誌、報刊等傳統紙媒，全場景、矩陣式傳播中華美食，加深人們對中華飲食文化的認知和了解，將中華美食的多樣性及背後蘊含的歷史文化展示給世界。

紀錄片《舌尖上的餐廳》

網際網路數字平台

搭建美食橋樑——尋味天下餐飲文化研究院發行了《舌尖上的美食地圖》等多個線上美食推薦、生活服務平台。用戶可以直觀瀏覽到附近的美食，享受個性化的推薦與服務，與其他美食愛好者分享交流，了解美食背後的歷史與文化。以美食與科技相結合，搭建連線大眾與美食的橋樑，為人們提供更加便捷、豐富的美食體驗與交流空間。

舌尖上的美食地圖

未來布局

尋味天下餐飲文化研究院通過多元化產業鏈發展，布局影視、科技、傳媒等領域，形成全渠道、多方位的傳播網路，讓更多人感受到中國美食的魅力。

同時研究院與各地機構、協會、廣播電視台等媒體建立了緊密的合作關係，同時邀請並簽約多名體育冠軍、知名明星進行品牌代言，通過網紅直播、達人推廣等線上傳播方式，進一步擴大中華飲食文化的影響力，促進中華飲食文化及旗下產業生態鏈的繁榮與發展。

企業文化

企業宗旨

尋找天下美味，弘揚中華美食，繁榮世界飲食文化

企業發展

未來，尋味天下餐飲文化研究院將始終以尋找天下美味，構建飲食新世界為己任，以專業的策略和行動，推動中國飲食文化產業的蓬勃發展，為世界飲食文化的交流與融合貢獻更多的力量。