專家特效食譜——高血壓吃什麼？禁什麼

內容簡介

高血壓不可怕，如何防治？如何調理？最好的醫生是自己，成功的關鍵在飲食。只講有用的，不講沒用的，讓專家告訴您高血壓必知的飲食宜忌與健康吃法，讓你明明白白降血壓。降血壓五步走，輕輕鬆鬆吃走疾病，降血壓看這一本就夠了！

降血壓第一關：掌握高血壓患者的飲食要點；降血壓第二關：掌握89種降壓食材的正確吃法，用89道特效藥膳降血壓；降血壓第三關：謹記66種高血壓忌吃的食物；將血壓第四關：善用12種降壓本草、12道降壓花草茶，了解高血壓中醫分型，學會對症食療；降壓第五關：專家答疑助你排憂解難。

圖書目錄

第一章掌握高血壓患者的飲食要點

與高血壓有關的名詞解釋

遵循飲食六原則，高血壓輕鬆降

謹記飲食宜與忌，保持健康好狀態

第二章掌握89種降壓食材的正確吃法

黃豆

黃豆燒豆腐

紅薯

清炒紅薯絲

黑豆

黑豆雞湯

綠豆

綠豆粥

豌豆

豌豆炒香菇

香乾

香乾芹菜

蠶豆

泡椒拌蠶豆

燕麥

燕麥豬血粥

蕎麥

牛奶煮蕎麥

小米

小米粥

玉米

枸杞炒玉米

黑米

黑米黑豆蓮子粥

薏米

豬腰山藥薏米粥

鯽魚

蒜蒸鯽魚

草魚

秘制香辣魚

海蜇

薏米黃瓜拌海蜇

海蝦

黃瓜炒蝦仁

海帶

白菜海帶豆腐湯

牡蠣

牡蠣白蘿蔔蛋湯

海參

蔥熘海參

螃蟹

姜蔥肉蟹

銀魚

銀魚苦瓜

武昌魚

香煎武昌魚

章魚

小炒章魚

蝦皮

炒蝦皮

干貝

干貝蒸蘿蔔

鮑魚

鮑魚參杞湯

海藻

涼拌海藻絲

淡菜

黨參蓯蓉黑豆淡菜湯

紫菜

紫菜蛋花湯

烏雞

黃芪烏雞湯

兔肉

辣椒炒兔肉

牛肉

紅糟牛肉煲

鴿肉

鴿肉蓮子湯

鵪鶉肉

香菇鵪鶉

脫脂牛奶

牛奶黑米汁

優酪乳

山藥蘋果優酪乳

豆漿

黃豆桑葉黑米豆漿

芹菜

板栗炒芹菜

洋蔥

洋蔥炒蘆筍

胡蘿蔔

胡蘿蔔炒肉絲

西紅柿

西紅柿燒豆腐

茼蒿

蒜蓉茼蒿

菠菜

菠菜豆腐卷

苦瓜

苦瓜海帶瘦肉湯

冬瓜

油燜冬瓜

黃瓜

辣拌黃瓜

絲瓜

炒絲瓜

茄子

香辣茄子

白菜

黑木耳炒白菜梗

竹筍

涼拌雙筍

蘆筍

清炒蘆筍

萵筍

辣拌萵筍條

馬蹄

蘆薈炒馬蹄

馬齒莧

涼拌馬齒莧

香菇

芹菜炒香菇

草菇

芹菜燒草菇

口蘑

口蘑拌花生

平菇

炒雙菇

蘑戒判籃菇

萵筍炒蘑菇

蓮藕

醋熘藕片

通菜

椒絲通菜

竹蓀

竹蓀雞湯

莧菜

銀魚莧菜羹

韭菜

韭菜炒黃豆芽

黃花菜

黃花菜炒海蜇

茭白

拌茭白

白蘿蔔

酸甜白蘿蔔條

黑木耳

黃瓜再檔旋探炒提驗頁木耳

銀耳

銀耳山藥羹

黃豆芽

豆油黃豆芽

薺菜

薺菜粥

金橘

金橘蘋果汁

葡萄

葡萄蘆筍蘋果飲

蘋果

芹菜蘋果汁

桃子

桃子杏仁汁

李捆多危子

李子牛奶飲

香蕉

香蕉西紅柿汁

核桃

紅棗核桃烏雞湯

花生

糖餞紅棗花生

紅棗

紅棗桃仁羹

蓮子

蓮子桂圓粥

大蒜

大蒜炒馬蹄

生薑

薑絲紅薯

蔥

大蔥牛肉絲

醋

酒醋拌花枝

蜂蜜

人參蜂蜜粥

菜籽油

清炒萵筍絲

香油

涼拌綠豆芽

第三章謹記66種高血壓忌吃的食物

肥豬肉

豬蹄

豬肝

豬大腸

豬腎

豬腦

豬肚

豬血

牛髓

牛肝

羊髓

羊肉

狗肉

鹿肉

鵝肉

麻雀肉

雞肉

雞胗

鴨腸

鹹鴨蛋

鴨蛋

松花蛋

燻肉

臘腸

火腿

烤鴨

扒雞

魚子臘遷精贈

蟹黃

墨魚

鯡魚

雪裡蕻

鹹菜

八寶菜

荔枝

柚全催子

葡萄柚

榴槤

椰子

楊梅

櫻桃

蘇打餅乾

薯片

食鹽

冬菜

牛油

豬油

黃油

朱古力

辣椒

花椒

芥末

醬油

八角

咖喱粉

咖啡

豆瓣醬

濃茶

白酒

胡舟凳潤椒

速食麵

榨菜

桂皮

茴香

人參

甘草

第四章熟悉高血壓的中醫食療方

中醫對高血壓的分析

常用降壓中藥材本草詳解

蓮子心

車前子

天麻

杜仲

地龍

桑枝

大黃

黃芪

枸杞

田七

菊花

山藥

推薦降壓茶飲

金銀花綠茶

菊花蜜茶

薄荷茶

蓮花蜜茶

草本瘦身茶

桂花普洱茶

荷葉瘦身茶

杭菊龍井茶

烏龍山楂茶

丹參減肥茶

田七瘦身茶

茯苓清菊消腫茶

高血壓中醫分型及對症藥膳

肝陽上亢型

肝腎陰虛型

瘀血阻滯型

第五章專家連線有問必答

高血壓知識線上答疑

生活保健線上答疑

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