基本介紹
- 中文名：將樂擂茶歌謠
- 批准時間：2018年7月
- 遺產級別：市級
- 遺產類別：傳統音樂
- 申報地區：福建省三明市將樂縣
- 保護單位：將樂縣文化館
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歷史淵源
擂茶在將樂隨處可見，傳統的擂茶習俗已滲入到將樂百姓的日常生活。民間造屋喬遷、婚嫁喜事、生日壽誕、開業慶典、歡慶佳節等等，都以擂茶款待佳賓，而擂茶歌謠則應景而生，在賓客面前展開了一幅“聞香識茶味，聽聲知茶情”充滿生活情趣的畫面。
基本特徵
將樂擂茶歌謠的旋律以民族調式的宮、商、羽為骨幹音，緊密配合將樂客家方言音調，演唱時更顯流暢，親切，自然；其節拍貼合擂茶製作的韻律，歌詞以民間歌謠“魚咬尾”的形式延伸、拓展，為製作過程帶來了較好的輔助感和配合感。
將樂擂茶歌謠主要套用在擂制過程中的“擂茶”；邀請客人時的“喊茶”；敬茶品茶時的“食茶”等環節，實現了“茶曲合一”的理想效果，讓客家擂茶習俗有了與眾不同的獨特魅力，讓人感受到擂茶之鄉獨特、純淨、祥和、融洽的生活氣息。
代表作品
《月光仔》：將樂擂茶歌謠以《月光仔》為主要代表。《月光仔》從呈現擂茶的傳統茶點、美食，最終又以掛果的楊梅浪漫、誇張地歸結到燈籠高掛的吉兆圖景中，充滿浪漫主義氣質。
《月光仔》原歌謠唱道：
月光仔，月嬤嬤，喊你下來食擂茶。
擂茶香，配老薑；老薑辣，配莙薘；
莙薘鹹，配菠菱；菠菱淡，配莧菜桿；
莧菜桿里康康紅，楊梅樹上掛燈籠。
掛的燈籠靚是靚，穿起紅褲披腳跟；
掛的燈籠歉是歉，穿起紅褲披腳欠。
《客家擂茶謠》：《客家擂茶謠》根據福建省三明市將樂縣廣為流傳、深受客家民眾喜愛的客家童謠主題音調創作而成。全曲結合客家擂茶製作的節奏要素，以富有客家特色的將樂民間小調為旋律動機，展現出客家百姓的擂茶情緣與和諧美好的生活感受。歌曲動與靜、舒與緩、說與唱有機結合、發展，充滿生動情趣。
傳承保護
傳承價值
將樂擂茶歌謠是古老擂茶製作過程和食用習俗伴生的歌謠，是將樂民間音樂的重要遺存。
傳承人物
陳盛林、陳 暘：2018年5月被評為將樂縣第二批縣級非物質文化遺產代表性項目代表性傳承人，傳承項目“將樂擂茶歌謠”。
保護措施
將樂擂茶歌謠項目保護單位為：將樂縣文化館。
社會影響
榮譽表彰
2010年7月，將樂擂茶歌謠作品《客家擂茶謠》獲三明市首屆客家山歌比賽一等獎；同年9月，獲中國音樂家協會與中共龍巖市委舉辦的“首屆海峽客家歌曲創作演唱比賽”十大金曲獎和最佳作曲獎。
2014年12月，將樂擂茶歌謠作品《碗碗擂茶片片心》獲福建省音樂舞蹈節創作獎、演出獎。
發表刊物
2010年11月，將樂擂茶歌謠作品《客家擂茶謠》發表於中國音樂家協會核心刊物《歌曲》。
主要演出
2011年12月，將樂擂茶歌謠作品《客家擂茶謠》參加廣西北海世界客屬第24屆懇親大會開幕式文藝晚會。
