《寶雞市糧食志》是寶雞市糧食志編纂領導小組編纂的一本地方志。
基本介紹
- 中文名：寶雞市糧食志
- 作者：寶雞市糧食志編纂領導小組
- 出版時間：1988年12月
- 出版社：寶雞東方彩色印刷有限公司
- 類別：地方志
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志記述了寶雞市糧油的收購、銷售、儲運、加工等工作的發展變化。
作品目錄
封面
陝西省寶雞市糧食志
圖片
中共寶雞市委副書記趙文舉同志題詞：
寶雞市人民政府副市長朱宗柱同志題詞：
寶雞市人大常委會副主任翟敬寬同志題詞：
寶雞市政協副主席任志超同志題詞：
寶雞市糧食局機關辦公樓
寶雞市糧食局榮獲部分錦旗
寶雞市糧食局榮獲部分錦旗
一九八五年MQ型磨粉機榮獲國家科委進步一等獎
MQ型氣壓磨粉機正體
MQ型氣壓磨粉機結構
寶雞市糧食局糧食志編纂領導小組成員合影
寶雞市糧食局機關全體人員合影
寶雞市糧食系統網點設定圖
寶雞市糧食系統市區網點設定圖
寶雞市1949-1985年糧食產量曲線圖
糧倉傳統用具
糧倉改良用具
糧庫倉型
糧油加工
液壓磨粉機
麵粉灰分爐
萬分之一天平
編纂領導小組成員
編志人員
凡例
序言
目錄
概述
第一章 機構沿革
第一節 建國前糧政管理機構
第二節 建國後糧政管理機構
（一）專、縣糧食機構
第三節 地(市)糧食局機關黨組織
第四節 地(市)糧食局機構
公司機構
寶雞一00三
寶雞市油脂廠
寶雞市人民麵粉廠
寶雞市糧油機械廠
寶雞市飼料廠、飼料公司
寶雞市糧油汽車隊
市糧食職工訓練班
寶雞市行業糧油供應站
寶雞市糧油議購議銷公司
寶雞市糧油食品貿易中心
市糧食局勞動服務公司
寶雞地區(市)糧食局1950-1985年領導幹部名錄表
省直轄市糧食局1951-1980年領導幹部名錄表
第二章 糧食、油料生產
第一節 建國前糧食生產
第二節 建國後糧食生產
第三節 油料生產
第三章 糧政管理
第一節 糧政變革
1943年（民國32年）徵收賦軍糧情況統計表
第二節 賦稅徵收
第三節 糧食收購
幾個縣糧油購銷站的發展情況
第四節 公糧徵收（農業稅）
農業稅統一累進稅率表
第五節 糧食統購統銷
歷年糧食徵購、負擔、口糧分配表
歷年農業糧食銷售分對象表
第六節 油脂油料購銷
第七節 油料返餅
第八節 糧油獎售
寶雞地區1973年度農副產品獎糧標準表
寶雞市歷年油脂料產購統計表
一九六三年至一九七四年社隊儲備糧統計表
第四章 市鎮糧油供應
第一節 糧食供應
1949年性畜草料供給標準
第二節 定量供應標準
寶雞市市區糧食定量分級供應標準
第三節 供應管理
第四節 糧油供應整頓
分系統三類體力勞動工種定量水平統計表
城鎮歷年糧食銷售分對象統計表
第五節 市內糧食供應
市內非農業總銷量占全市非農業總銷量的比例如下表
渭濱區糧食供應、人口定量變化情況
金台區糧食供應人口、定量變化情況
渭濱區糧食銷售分對象表
金台區糧食銷售分對象表
第五章 糧油購銷價格
第一節 糧油價格形成
第二節 糧油價格管理
第三節 糧油購銷價格變化
寶雞市1950～1985年糧食類農產品統購銷價格
糧食價格等級差率計算表
歷年分縣糧食統購價格變化表
寶雞市1950年～1985年油料油脂購銷價格表
歷年分縣糧食(油菜)統購價格變化表
寶雞市歷年分縣糧食統銷價格變化表
寶雞市區歷年糧食統銷價格變化表
陝西省1956年機粉（50斤標粉）牌價調整表
1956年糧食價格調整表
1956年糧食價格調整表
第六章 糧油調運與運力
第一節 調運制度與調運類型
第二節 調運原則與措施
1.堅持實行統一調撥
2.堅持好糧外調
3.堅持合理運輸
4.堅持合理擺布
5.堅持直線調撥
6.選用廉價運輸工具
第三節 油脂“四散”
市區散運網點圖
縣間散運網點圖
全市建罐分布情況表
第四節 糧油包裝、損耗
（一）糧油包裝
（二）糧油運輸損耗
第五節 糧油運具的發展
歷年糧油調運庫存情況統計表
糧食系統自有車輛經營情況表
第七章 倉建倉儲
第一節 解放前倉建倉儲
圖為鳳翔縣高莊秦墓出土的圓形平底陶囷
清代乾隆年間寶雞各縣常平倉簡表
1943年八個縣的糧倉設定情況表
第二節 解放後倉建倉儲發展
第三節 倉儲管理
第四節 “四無”糧倉
1985年底各縣（區）市直單位倉型容量情況統計表
歷年實現“四無”糧倉情況統計表
第五節 糧倉機械和科學保糧
（一）糧倉機械
（二）科學保糧
（三）防止糧油污染
第六節 糧油質量檢驗
冬小麥標準
玉米定等以純糧率為基礎增減價同小麥
1964年執行省頒發企業檢驗標準
1978年檢驗小麥、玉米、大豆執行國家標準
1.早、晚秈米、秈糯米
小麥粉分等標準
國家主要油脂質量標準
主要油脂質量標準
第八章 糧油加工工業
第一節 解放前糧油加工
民國時期眉縣糧油加工簡況表
第二節 解放後糧油加工
第三節 糧油工業經營
第四節 糧油工業管理
城鄉小型糧油機械發展情況統計表
麵粉加工歷年經濟情況統計表
油脂工業歷年經濟情況統計表
國營油脂工業歷年經濟情況統計表
三中全會以來全市國營糧油加工企業主要產品結構調整圖表（一）
三中全會以來全市國營糧油加工企業主要產品結構調整圖表（二）
第五節 市根食局直屬糧油加工廠概況
（一）市人民麵粉廠
（二）市油脂廠
（三）糧油機械、飼料廠
第九章 經營體制
第一節 經營體制改革
第二節 計畫管理
第三節 統計制度
第四節 財務管理
（一）財務會計工作的發展
（二）財務管理的基本任務
（三）財務管理制度
（四）財經紀律
（五）會計職權、職稱和會計法
第五節 糧油食品經營
1984、1985年經營糧油複製品、熟食品情況表
第十章 糧油科技
第一節 皂用臘連續氧化
第二節 輥式氣壓調節磨粉機
第三節 技術革新典型成果
第十一章 糧貿集市與議購議銷
第一節 糧油集市貿易
附表
糧價上漲情況以麟遊縣為例
寶雞市建國路糧食市場一角。
圖為五丈原糧行正在交易
全市各縣糧貿市場經營分布情況表
第二節 糧油議購議銷
第三節 糧油議購議銷經營方式
第四節 糧油議購議銷經營成果
寶雞市糧油收購議銷公司七年市內經營情況表
第十二章 職工隊伍
第一節 職工隊伍建設
第二節 職工教育
糧食系統歷年出席中央、國務院及部級先進單位簡況表
糧食系統歷年出席中央、國務院及部級先進工作者簡況表
糧食系統歷年出席省(大區)先進單位簡況表
糧食系統歷年出席省勞動模範、先進工作者簡況表
糧食系統歷年出席寶雞市(地)委、市政府(專署)先進單位簡況表
糧食系統歷年出席寶雞市(地)委、市政府(專署)先進工作者簡況表
大事記
附錄
（一）中央人民政府政務院 關於實行糧食的計畫收購和計畫供應的命令
（二）陝西省糧食計畫收購與計畫供應實施辦法
（三）中共中央檔案
各縣歷年糧食徵購完成情況統計表
（五）我國歷代口糧標準
附表
（六）古今度量衡的比較
一、歷代量器容積對照表
二、歷代衡器重量對照表
寶雞市糧食局機關、直屬單位1985年職工情況表（1）
寶雞市糧食系統1985年職工分類統計表（2）
寶雞市糧食局機關、直屬單位1985年黨組織及黨員統計表（3）
（七）寶雞市1985年行政區劃面積和人口表
（八）寶雞市糧食局勞動服務公司樓房
寶雞市糧食局紅旗路家屬樓
寶雞市糧食局機關樓房
寶雞市糧食局經二路家屬樓
寶雞市糧食局新建路家屬樓
（九）寶雞市糧食系統網點設定及縣至點里程表
編志始末
著作權頁
