《寧波風物誌》是由王萬盈、何維娜、魏亭編著。《寧波風物誌》主要內容包括寧波概況、人生禮儀、衣食住行、信仰與禁忌、方言與民間傳說、名優特產、花木鳥獸、名勝古蹟、名人故里、文化藝術等。
基本介紹
- 中文名：寧波風物誌
- 外文名：寧波風物誌
- 書名：寧波風物誌
- 出版社：寧波出版社
- 頁數：358頁
- 開本：16
- 定價：50.00
- 作者：王萬盈 何維娜
- 出版日期：2012年11月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787552604832, 7552604832
- 品牌：寧波出版社
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《寧波風物誌》由寧波出版社出版。
作者簡介
王萬盈，1965年9月生，陝西富平人，寧波大學人文與傳媒學院教授，浙江省151人才工程第二層次人才，主要從事秦漢魏普南北朝隋唐史和中國經濟史的教學科研工作，發表學術論文70餘篇，獨著、參著《轉型期的北魏財政研究》、《清代寧波契約文書輯校》、《東南孔道——明清浙江海洋貿易與商品經濟研究》等專著8部，曾獲浙江省高校科研成果一等獎、寧波大學科研成果一等獎、浙江省社科聯優秀成果二等獎、寧波市哲學社會科學成果二等獎和浙江省哲學社會科學成果三等獎等獎項。
圖書目錄
引言寧波概況
第一節寧波：海定則波寧
一、寧波名稱來源與歷史沿革
二、寧波地理位置與自然環境
第二節城市經濟
一、城市經濟概況
二、城市經濟軟實力
第三節商業與交通
一、商業
二、交通
第四節 寧波特色
一、文化特色
二、經濟特色
三、發展特色
四、性格特色
第一章節日習俗
第一節傳統節日
一、春節
二、元宵
三、端午
四、七夕
五、中秋
六、重 陽
七、除夕
第二節時令節日
一、立春
二、清明
三、立夏
四、三伏曝曬節
五、冬至
第三節傳統信仰節日
一、吃露天米飯
二、花朝節
三、太陽生日
四、浴佛日
五、葛仙翁生日
六、關帝生日
七、呂祖下丹H
八、狗浴日
九、彭祖生日
十、觀音成道日
十一、火神誕
十二、雷尊誕
十三、七月半
十四、地藏王生日
十五、灶誕日
十六、九月半社火
十七、蚱蜢將軍生H
十八、十月醮
十九、十月廟會
二十、臘月跳灶王
第四節現代特色節日
一、寧波國際服裝節
二、中國開漁節
三、中國梁祝婚俗節
四、東錢湖龍舟節
五、餘姚、慈谿楊梅節
六、徐霞客開游節
七、中國象山國際海釣節
八、寧波國際港口文化節
第二章人生禮儀
第一節生育習俗
一、懷孕與催生
二、生產
三、賀生與開口奶
四、做三朝與拿周
五、生育禁忌
六、生育和撫養信仰
第二節婚嫁習俗
一、婚嫁習俗
二、婚後諸俗
三、婚姻禁忌
第三節壽慶習俗
第四節喪葬習俗
一、喪葬習俗
二、其他喪俗
第五節親屬稱謂
一、夫妻稱謂
二、對父母的稱謂
三、對其他長輩親屬的稱謂
四、對平輩親屬的稱呼
第三章衣食住行
第一節傳統服飾
一、著裝
二、帽式
三、鞋襪
四、髮式
五、飾品
第二節飲食
一、主食
二、菜餚
三、糕點類
四、飲品
第三節飲食文化
一、海洋飲食文化
二、吃得“鹹”
三、吃得生
四、“臭”名遠揚
五、吃得邋遢
六、吃得有文化
第四節居住
一、居住方式
二、住房
三、建宅習俗
四、建宅禁忌
第五節出行
一、船
二、轎
三、車
第四章信仰與禁忌
第一節宗教信仰
一、佛教信仰
二、道教信仰
三、基督教信仰
四、天主教信仰
五、伊斯蘭教信仰
第二節民間信仰
一、媽祖信仰
二、商民信仰
三、先兆信仰
四、漁民信仰
第三節民間禁忌
一、節日禁忌
二、漁民禁忌
三、生育禁忌
四、商業禁忌
五、生活禁忌
第五章方言與民問傳說
第一節寧波方言與諺語
一、寧波方言
二、寧波諺語、歇後語
第二節民間四大傳說
一、“梁山伯與祝英台”傳說
二、“白蛇”傳說
三、“孟姜女”傳說
四、“牛郎織女”傳說
第三節人物傳說
一、神話人物傳說
二、歷史人物傳說
三、當代名人傳說
第四節其他傳說
一、風俗傳說
二、史事傳說
三、地方傳說
四、土特產傳說
五、動植物傳說
第六章名優特產
第一節工藝製品
一、草編與竹編
二、雕塑
三、刺繡
第二節本土特產
一、水果
二、經濟作物
三、茶葉
第三節海產品
一、黃魚
二、鯊魚
三、帶魚
四、鯧魚
五、鯔魚
六、米魚
七、鰳魚
八、海鰻
九、墨魚
十、彈塗魚
十一、海蜒
十二、石斑魚
十三、鱸魚
十四、望潮
十五、奉化蚶子
十六、青蟹
十七、梭子蟹
十八、長街蟶子
十九、西店牡蠣
二十、梅蛤
二十一、泥螺
二十二、淡菜
二十三、甲魚
二十四、新風熗蟹
二十五、苔菜
第四節舌尖上的寧波——特色名點
一、十大名點
二、其他名點
第五節舌尖上的寧波——特色名菜
一、傳統十大名菜
二、其他名菜
第七章花木鳥獸
第一節寧波花木
一、花卉
二、古樹名木
第二節野生動植物
一、野生植物
二、野生動物
第八章名勝古蹟
第一節文物古蹟
一、佛教寺院
二著名文化遺產
三、其他文物古蹟
第二節風景名勝
一、溪口雪竇山風景名勝區
二、東錢湖風景區
三、天童寺景區
四、阿育王寺景區
五、招寶山景區
六、四明山景區
七、九龍湖風景區
八、寧波幫文化旅遊區
九、鄭氏十七房景區
十、寧波十大文化古道
第九章名人故里
第一節院士之鄉
一、寧波籍中國科學院院士
二、寧波籍中國工程院院士
三、寧波籍香港院士
四、寧波籍原中央研究院院士
五、寧波籍台灣院士
六、寧波籍第三世界科學院院士
七、寧波籍美國院士
八、寧波籍歐洲院士
第二節商幫巨賈
一、“五金大王”葉澄衷
二、愛國僑商吳錦堂
三、錢業巨子秦潤卿
四、“世界船王”包玉剛
五、航海世家顧氏家族
六、“影視大王”邵逸夫
七、愛鄉楷模傅在源
八、“超級富豪”趙安中
九、薪火相傳包玉書
十、愛鄉楷模包景表
十一、“紅幫裁縫”戴祖貽
十二、“汗衫大王”任士剛
十三、“水泥大王”張敏鈺
十四、“紅頂商人”王寬誠
十五、“醫藥大商”黃楚九
十六、“地產大王”張濟民
第十章文化藝術
第一節戲曲
一、地方戲曲
二、外來戲曲
三、曲藝
第二節民間舞蹈
一、龍舞
二、獅舞
三、跑馬燈
四、大頭和尚
五、盪湖船
六、賽龍舟
七、泗門採蓮船
八、八盞馬燈
九、餘姚犴舞
十、造趺
十一、木偶摔跤
十二、車子燈舞
十三、奉化把酒上筵
十四、漁翁捉蚌
十五、石浦盾牌燈舞
十六、鯽魚燈舞
十七、石浦舞魚燈
十八、爵溪漁鼓
第三節民間絕藝
一、寧海平調“耍牙”
二、千工床
三、萬工轎
四、秦氏支祠
五、泥金彩漆
六、十里紅妝
結語
參考文獻
後記
第一節寧波：海定則波寧
一、寧波名稱來源與歷史沿革
二、寧波地理位置與自然環境
第二節城市經濟
一、城市經濟概況
二、城市經濟軟實力
第三節商業與交通
一、商業
二、交通
第四節 寧波特色
一、文化特色
二、經濟特色
三、發展特色
四、性格特色
第一章節日習俗
第一節傳統節日
一、春節
二、元宵
三、端午
四、七夕
五、中秋
六、重 陽
七、除夕
第二節時令節日
一、立春
二、清明
三、立夏
四、三伏曝曬節
五、冬至
第三節傳統信仰節日
一、吃露天米飯
二、花朝節
三、太陽生日
四、浴佛日
五、葛仙翁生日
六、關帝生日
七、呂祖下丹H
八、狗浴日
九、彭祖生日
十、觀音成道日
十一、火神誕
十二、雷尊誕
十三、七月半
十四、地藏王生日
十五、灶誕日
十六、九月半社火
十七、蚱蜢將軍生H
十八、十月醮
十九、十月廟會
二十、臘月跳灶王
第四節現代特色節日
一、寧波國際服裝節
二、中國開漁節
三、中國梁祝婚俗節
四、東錢湖龍舟節
五、餘姚、慈谿楊梅節
六、徐霞客開游節
七、中國象山國際海釣節
八、寧波國際港口文化節
第二章人生禮儀
第一節生育習俗
一、懷孕與催生
二、生產
三、賀生與開口奶
四、做三朝與拿周
五、生育禁忌
六、生育和撫養信仰
第二節婚嫁習俗
一、婚嫁習俗
二、婚後諸俗
三、婚姻禁忌
第三節壽慶習俗
第四節喪葬習俗
一、喪葬習俗
二、其他喪俗
第五節親屬稱謂
一、夫妻稱謂
二、對父母的稱謂
三、對其他長輩親屬的稱謂
四、對平輩親屬的稱呼
第三章衣食住行
第一節傳統服飾
一、著裝
二、帽式
三、鞋襪
四、髮式
五、飾品
第二節飲食
一、主食
二、菜餚
三、糕點類
四、飲品
第三節飲食文化
一、海洋飲食文化
二、吃得“鹹”
三、吃得生
四、“臭”名遠揚
五、吃得邋遢
六、吃得有文化
第四節居住
一、居住方式
二、住房
三、建宅習俗
四、建宅禁忌
第五節出行
一、船
二、轎
三、車
第四章信仰與禁忌
第一節宗教信仰
一、佛教信仰
二、道教信仰
三、基督教信仰
四、天主教信仰
五、伊斯蘭教信仰
第二節民間信仰
一、媽祖信仰
二、商民信仰
三、先兆信仰
四、漁民信仰
第三節民間禁忌
一、節日禁忌
二、漁民禁忌
三、生育禁忌
四、商業禁忌
五、生活禁忌
第五章方言與民問傳說
第一節寧波方言與諺語
一、寧波方言
二、寧波諺語、歇後語
第二節民間四大傳說
一、“梁山伯與祝英台”傳說
二、“白蛇”傳說
三、“孟姜女”傳說
四、“牛郎織女”傳說
第三節人物傳說
一、神話人物傳說
二、歷史人物傳說
三、當代名人傳說
第四節其他傳說
一、風俗傳說
二、史事傳說
三、地方傳說
四、土特產傳說
五、動植物傳說
第六章名優特產
第一節工藝製品
一、草編與竹編
二、雕塑
三、刺繡
第二節本土特產
一、水果
二、經濟作物
三、茶葉
第三節海產品
一、黃魚
二、鯊魚
三、帶魚
四、鯧魚
五、鯔魚
六、米魚
七、鰳魚
八、海鰻
九、墨魚
十、彈塗魚
十一、海蜒
十二、石斑魚
十三、鱸魚
十四、望潮
十五、奉化蚶子
十六、青蟹
十七、梭子蟹
十八、長街蟶子
十九、西店牡蠣
二十、梅蛤
二十一、泥螺
二十二、淡菜
二十三、甲魚
二十四、新風熗蟹
二十五、苔菜
第四節舌尖上的寧波——特色名點
一、十大名點
二、其他名點
第五節舌尖上的寧波——特色名菜
一、傳統十大名菜
二、其他名菜
第七章花木鳥獸
第一節寧波花木
一、花卉
二、古樹名木
第二節野生動植物
一、野生植物
二、野生動物
第八章名勝古蹟
第一節文物古蹟
一、佛教寺院
二著名文化遺產
三、其他文物古蹟
第二節風景名勝
一、溪口雪竇山風景名勝區
二、東錢湖風景區
三、天童寺景區
四、阿育王寺景區
五、招寶山景區
六、四明山景區
七、九龍湖風景區
八、寧波幫文化旅遊區
九、鄭氏十七房景區
十、寧波十大文化古道
第九章名人故里
第一節院士之鄉
一、寧波籍中國科學院院士
二、寧波籍中國工程院院士
三、寧波籍香港院士
四、寧波籍原中央研究院院士
五、寧波籍台灣院士
六、寧波籍第三世界科學院院士
七、寧波籍美國院士
八、寧波籍歐洲院士
第二節商幫巨賈
一、“五金大王”葉澄衷
二、愛國僑商吳錦堂
三、錢業巨子秦潤卿
四、“世界船王”包玉剛
五、航海世家顧氏家族
六、“影視大王”邵逸夫
七、愛鄉楷模傅在源
八、“超級富豪”趙安中
九、薪火相傳包玉書
十、愛鄉楷模包景表
十一、“紅幫裁縫”戴祖貽
十二、“汗衫大王”任士剛
十三、“水泥大王”張敏鈺
十四、“紅頂商人”王寬誠
十五、“醫藥大商”黃楚九
十六、“地產大王”張濟民
第十章文化藝術
第一節戲曲
一、地方戲曲
二、外來戲曲
三、曲藝
第二節民間舞蹈
一、龍舞
二、獅舞
三、跑馬燈
四、大頭和尚
五、盪湖船
六、賽龍舟
七、泗門採蓮船
八、八盞馬燈
九、餘姚犴舞
十、造趺
十一、木偶摔跤
十二、車子燈舞
十三、奉化把酒上筵
十四、漁翁捉蚌
十五、石浦盾牌燈舞
十六、鯽魚燈舞
十七、石浦舞魚燈
十八、爵溪漁鼓
第三節民間絕藝
一、寧海平調“耍牙”
二、千工床
三、萬工轎
四、秦氏支祠
五、泥金彩漆
六、十里紅妝
結語
參考文獻
後記
