《實用商務禮儀（第2版）》是2015年出版的圖書，作者是 張學娟。
基本介紹
- 書名：實用商務禮儀（第2版）
- 又名：實用商務禮儀
- 作者：張學娟
- ISBN：978-7-115-38352-5
- 類別：商務禮儀
- 頁數：203
- 出版社：人民郵電出版社
- 出版時間： 2015-02
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
作者簡介,內容簡介,目錄,
圖書簡介
通過這些內容，讓學生掌握商務人員在不同的商務活動、各類商務場所的禮儀要求，增強自身的禮儀素養，形成良好的禮儀行為，適應各種職業的工作要求。
作者簡介
張學娟，2004年畢業於山東師範大學旅遊與酒店管理專業，2008年考入西北大學經管學院MBA，2013年獲工商管理碩士學位。自2004年參加工作以來，一直擔任全校社交禮儀選修課及各專業禮儀課程的教學工作，並多次為酒店、企業及事業單位進行禮儀培訓，取得了良好的效果。在教學與培訓工作中注意理論與實踐的結合，並利用專業優勢，將學生在酒店實習過程中的經典案例穿插及更新到教學當中，受到了廣泛的好評。
內容簡介
《實用商務禮儀（第2版）》共有7個板塊。
主要內容有：認識了解商務禮儀、各種商務形象的塑造、商務溝通禮儀、工作場所禮儀、儀式禮儀與規範、商務會議禮儀及國際禮儀等。
通過這些內容，讓學生掌握商務人員在不同的商務活動、各類商務場所的禮儀要求，增強自身的禮儀素養，形成良好的禮儀行為，適應各種職業的工作要求。
《實用商務禮儀（第2版）》適用於高等院校經濟類、管理類各專業學生、成人教育、社會團體培訓、也是商務從業人員的自學和提高的參考書。
目錄
模組一 認識了解商務禮儀 1
任務一 了解禮儀基本知識 1
【任務引入與分析】 1
【相關知識】 2
一、禮儀的特點 2
二、禮儀的類型 5
三、禮儀的功能 5
四、禮儀的作用 5
【思考與套用】 7
任務二 了解商務禮儀 7
【任務引入與分析】 7
【相關知識】 8
一、正確認識商務禮儀的特徵 8
二、商務禮儀的基本原則 8
三、提高對商務禮儀作用的認識 9
四、加強商務禮儀修養 10
【思考與套用】 12
模組二 塑造良好的商務形象 13
任務一 塑造良好的商務女士形象 13
【任務引入與分析】 13
【相關知識】 14
一、商務形象與商務女士形象 14
二、塑造良好的商務女士形象的主要內容 17
【任務實施】 26
【思考與套用】 26
任務二 塑造良好的商務男士形象27
【任務引入與分析】 27
【相關知識】 28
一、選擇一套合適的西裝 28
二、正確地穿著西裝 30
三、正確穿著襯衣和領帶 31
【任務實施】 34
【思考與套用】 35
任務三 讓我們的儀態更優美 35
【任務引入與分析】 35
【相關知識】 36
一、正確的站姿——站如松 36
二、正確的坐姿——坐如鐘 39
三、正確的走姿——行如風 42
四、正確的蹲姿 43
五、正確使用表情 45
六、正確使用手勢語 47
【任務實施】 51
【思考與套用】 51
模組三 建立良好的商務交往 52
任務一 商務會見 52
【任務引入與分析】 52
【相關知識】 53
一、稱呼禮儀 53
二、介紹禮儀 57
三、握手禮儀 61
四、名片禮儀 66
【任務實施】 73
【思考與套用】 73
任務二 商務接待 73
【任務引入與分析】 73
【相關知識】 74
一、熟悉接待流程 74
二、具體的接待工作 75
【任務實施】 76
【思考與套用】 77
任務三 商務拜訪 77
【任務引入與分析】 77
【相關知識】 78
一、準備工作 78
二、到會 79
三、會談 79
四、赴宴 80
五、告辭 80
【任務實施】 80
【思考與套用】 80
任務四 中餐宴請 81
【任務引入與分析】 81
【相關知識】 82
一、中餐宴請的時空選擇 82
二、席位排列 83
三、中餐點菜 86
四、中餐餐具的用法 87
五、用餐禮儀 89
【任務實施】 90
【思考與套用】 90
任務五 西餐宴請 90
【任務引入與分析】 91
【相關知識】 91
一、西餐的菜序 91
二、西餐的座次安排 92
三、西餐餐具的使用 93
【任務實施】 96
【思考與套用】 96
任務六 自助餐禮儀 96
【任務引入與分析】 97
【相關知識】 97
一、排隊取菜 98
二、循序取菜 98
三、量力而行 98
四、可多次取菜 99
五、避免外帶 99
六、要送回餐具 99
七、要照顧他人 99
八、積極交際 100
【任務實施】 100
【思考與套用】 100
任務七 了解餐飲酒水知識 100
【任務引入與分析】 100
【相關知識】 101
一、中國酒的種類 101
二、外國常見酒 103
三、酒水的搭配及飲用方法 112
【任務實施】 116
【思考與套用】 116
任務八 了解茶水知識 116
【任務引入與分析】 116
【相關知識】 117
一、茶葉的品種 117
二、茶具的選擇 119
三、敬茶的禮節 120
【任務實施】 122
【思考與套用】 122
任務九 了解咖啡飲用知識…．122
【任務引入與分析】 122
【相關知識】 122
一、咖啡的種類 123
二、咖啡的飲用 124
【任務實施】 125
【思考與套用】 125
模組四 通信及交通禮儀 126
任務一 正確地使用各種通信
工具 126
【任務引入與分析】 126
【相關知識】 127
一、打電話的禮儀 127
二、接電話的禮儀 130
三、手機使用禮儀 133
四、傳真和電子郵件使用禮儀 136
【任務實施】 139
【思考與套用】 140
任務二 恰當地使用各種交通
工具 140
【任務引入與分析】 141
【相關知識】 141
一、乘坐轎車的禮儀 141
二、乘坐火車的禮儀 145
三、乘坐計程車的禮儀 146
四、乘坐飛機的禮儀 146
五、其他相關禮儀 147
【任務實施】 148
【思考與套用】 148
模組五 召開高效的商務會議 149
任務一 舉行成功的大型會議 149
【任務引入與分析】 149
【相關知識】 151
一、大型會議的一般知識 151
二、組織者禮儀 152
三、與會者禮儀 158
【任務實施】 159
【思考與套用】 159
任務二 組織有效的內部會議 160
【任務引入與分析】 160
【相關知識】 162
一、內部會議的功能 162
二、組織者禮儀 163
三、與會者禮儀 165
【任務實施】 167
【思考與套用】 167
模組六 組織標準而規範的商務儀式 167
任務一 策劃一個圓滿的商務簽約儀式 167
【任務引入與分析】 167
【相關知識】 168
一、契約草擬的正規做法 168
二、簽約 170
【任務實施】 172
【思考與套用】 173
任務二 組織熱烈而縝密的開業
典禮 173
【任務引入與分析】 173
【相關知識】 174
一、開業慶典的籌備 174
二、開業慶典的具體運作 178
【任務實施】 180
【思考與套用】 183
任務三 組織隆重而熱烈的商務
慶典 183
【任務引入與分析】 183
【相關知識】 184
一、慶典儀式的類型 184
二、組織籌備慶典 184
三、參加慶典禮儀 187
【任務實施】 187
【思考與套用】 190
任務四 策劃一個成功的新聞發 布會 190
【任務引入與分析】 190
【相關知識】 191
一、新聞發布會的特點 191
二、新聞發布會的操作技巧 191
【任務實施】 195
【思考與套用】 197
模組七 熟悉各國禮節習俗 198
任務一 了解中外禮節習俗差異 198
【任務引入與分析】 198
【相關知識】 199
一、國際禮儀通則 199
二、中外禮儀差異 200
任務二 了解日本習俗與禮儀 202
【任務引入與分析】 202
【相關知識】 203
一、日本簡介 203
二、服飾禮儀 203
三、儀態禮儀 203
四、見面禮儀 203
五、餐飲禮儀 204
六、喜喪禮儀 204
七、商務禮儀 204
八、旅遊禮儀 205
九、主要禁忌 205
【任務實施】 205
【思考與套用】 206
任務三 了解德國習俗與禮儀 206
【任務引入與分析】 207
【相關知識】 208
一、德國簡介 208
二、服飾禮儀 208
三、會面禮儀 208
四、商務禮儀 208
五、餐飲禮儀 209
六、旅遊禮儀 209
七、主要禁忌 209
【任務實施】 209
【思考與套用】 210
任務四 了解美國習俗與禮儀 210
【任務引入與分析】 210
【相關知識】 211
一、美國簡介 211
二、服飾禮儀 211
三、餐飲禮儀 212
四、商務禮儀 212
五、主要禁忌 213
【任務實施】 214
【思考與套用】 214
任務五 了解澳大利亞習俗與禮儀 215
【任務引入與分析】 215
【相關知識】 215
一、澳大利亞簡介 215
二、服飾禮儀 216
三、會見禮儀 216
四、餐飲禮儀 216
五、商務禮儀 217
六、旅遊禮儀 217
七、主要禁忌 217
【任務實施】 217
【思考與套用】 218
任務六 了解巴西習俗與禮儀 218
【任務引入與分析】 218
【相關知識】 219
一、巴西簡介 219
二、服飾禮儀 219
三、餐飲禮俗 220
四、社交禮儀 220
五、主要禁忌 221
【任務實施】 221
【思考與套用】 221
任務七 了解埃及習俗與禮儀 222
【任務引入與分析】 222
【相關知識】 223
一、埃及簡介 223
二、服飾禮儀 223
三、會見禮儀 224
四、飲食禮儀 224
五、婚嫁禮儀 224
六、商務禮儀 225
七、主要禁忌 225
【任務實施】 226
【思考與套用】 226
參考文獻 22
