《實用中醫營養學——飲食養身治病指導》是現代姜超主編的一部養生類中醫著作。
基本介紹
- 作品名稱：實用中醫營養學——飲食養身治病指導
- 作者：姜超主編
- 出版時間：1985年
- 類別：中醫著作
出版信息,內容簡介,
出版信息
1985年解放軍出版社出版。
內容簡介
本書分上、下兩篇。上篇總論介紹中醫營養學的概說、發展、理論特色及食品營養與五臟六腑、身體各部分的關係，下篇各論介紹穀類、豆類、肉類、水產、蔬菜、果品、蛋、乳腐等三百零七種常用食品的營養及其臨床治療中的作用，此外，還介紹有治療內、婦、兒、五官等科六十四種疾病的辨證用膳及三百零三首單方。
