寓醫於鹽——食用碘鹽預防碘缺乏病文物展

2023年的5月15日，是中國第30個“防治碘缺乏病日”，主題為“科學補碘三十年，利國利民保健康”。當天上午，“寓醫於鹽——食用碘鹽預防碘缺乏病文物展”在自貢市鹽業歷史博物館開展。展覽將一直持續到7月15日，這也是中國首個食用碘鹽預防碘缺乏病文物展。

本次文物展由中國鹽業協會指導，自貢市鹽業歷史博物館、中國輕工業企業管理協會博物館專業委員會、中國文物學會鹽業文物專業委員會、江蘇省鹽業協會淮鹽文化傳承創新委員會等聯合主辦。