富集培養，亦稱增殖培養、加富培養。是指利用不同微生物間生命活動特點的不同，人為地提供一些特定的環境條件，使特定種（類）微生物旺盛生長，使其在數量上占優勢，更利於分離出該特定微生物，並引向純培養。富集的方法主要有三種：選擇能促進富集特定種（類）目的微生物生長繁殖的培養基或培養條件；選擇能抑制其他微生物生長繁殖的培養基或培養條件；採用連續培養法，在一定稀釋率下，比生長速率小的細胞溢出（被淘汰），比生長速率大的細胞保留並繼續培養。富集培養的因素可根據所需分離微生物的生理特點從物理、化學、生物及綜合因素等多方面進行選擇，如溫度、pH、紫外線、高壓、光照、氧氣、營養等。對於分離得到的菌株，還必須進行性能測定和復篩才能決定是否符合生產上或研究工作的要求。
基本介紹
- 中文名：富集培養
- 釋義：對特定種的數量比例純培養
- 主要根據：碳源、氮源、pH、溫度
- 原理：不同微生物間生命活動特點的不同
定義,原理,
定義
在適於目標微生物而不適於其他微生物生長的條件下繼續培養，則目標微生物將成為優勢種而得到純培養。這種方法是在前一世紀九十年代由維諾格拉德斯基和貝耶林克所創造的，他們套用此法對硝化細菌、硫酸還原細菌的分離獲得了成功。
原理
富集培養：一類使混合微生物群體中某特定微生物比例激增的培養方法。其一可用促進某特定微生物生長繁殖的選擇性培養基或培養條件，其二可用抑制其他微生物生長繁殖的選擇性培養基或培養條件。如用於增殖好氧性自生固氮菌的Ashby無氮培養基，增殖土壤真菌用的Martin培養基等。其三可用連續培養法，在一定稀釋率下，使比生長速率小的細胞溢出培養器，而比生長速率大的細胞留在培養器中。
它的原理是利用不同微生物間生命活動特點的不同制定特定的環境條件使得僅適用於該條件的微生物旺盛生長。
