《家有高廚系列：奶食甜品自己做》主要內容包括奶食的歷史和營養價值；不可或缺的製作工具；不可忽略的奶食製作細節；不可不知的食用方法；皇家奶茶；黑白配；紫薯牛奶；米乳；花生牛奶；黑米椰奶等。快快動手來做吧！
基本介紹
- 書名：家有高廚系列:奶食甜品自己做
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2014年9月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787504857330
- 作者：車韜
- 出版社：農村讀物出版社
- 頁數：80頁
- 開本：24
- 品牌：中國農業出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《家有高廚系列:奶食甜品自己做》由農村讀物出版社出版。
圖書目錄
Part1不可不知的奶食基礎
奶食的歷史和營養價值
不可或缺的製作工具
不可忽略的奶食製作細節
不可不知的食用方法
Part鮮奶&鮮奶甜品
皇家奶茶
黑白配
紫薯牛奶
米乳
花生牛奶
黑米椰奶
懶人奶羹
香蕉牛奶
熱帶風情奶昔
藍莓椰汁糕
芒果牛奶慕斯
香芋冰淇淋奶昔
牛奶脆谷樂
牛奶燉蛋
抹茶乾果冰沙
蛋奶酒
焦糖奶布丁
脆皮炸鮮奶
牛奶米糕
紫薯奶凍
法式奶凍
奶茶布丁
牛奶龜苓膏
紅豆牛奶冰淇淋
香草奶油冰磚
快手抹茶牛奶布丁
牛奶奧利奧冰淇淋
香草奶凍
……
Part3優酪乳&優酪乳甜品
Part4乳酪&乳酪甜品
索引：本書奶食甜品拼音速查
奶食的歷史和營養價值
不可或缺的製作工具
不可忽略的奶食製作細節
不可不知的食用方法
Part鮮奶&鮮奶甜品
皇家奶茶
黑白配
紫薯牛奶
米乳
花生牛奶
黑米椰奶
懶人奶羹
香蕉牛奶
熱帶風情奶昔
藍莓椰汁糕
芒果牛奶慕斯
香芋冰淇淋奶昔
牛奶脆谷樂
牛奶燉蛋
抹茶乾果冰沙
蛋奶酒
焦糖奶布丁
脆皮炸鮮奶
牛奶米糕
紫薯奶凍
法式奶凍
奶茶布丁
牛奶龜苓膏
紅豆牛奶冰淇淋
香草奶油冰磚
快手抹茶牛奶布丁
牛奶奧利奧冰淇淋
香草奶凍
……
Part3優酪乳&優酪乳甜品
Part4乳酪&乳酪甜品
索引：本書奶食甜品拼音速查
