家庭食譜(民國版)

家庭食譜(民國版)

《家庭食譜(民國版)》是1917年中華書局出版的圖書,作者是李公耳。

基本介紹

  • 書名:家庭食譜(民國版) 
  • 作者:李公耳(常熟)  
  • 頁數:190頁
  • 出版社:中華書局 
  • 出版時間:1917年 
  • 統一書號:15235-100 
內容介紹,出版背景,

內容介紹

講述家庭食用葷菜素菜、零星食物等的製法。

出版背景

書名:家庭食譜(民國版)
作者:李公耳(常熟)
出版社:中華書局
出版年:1917年
頁數:190頁
統一書號:15235-100

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