家庭藥膳滋補:理氣溫里

家庭藥膳滋補:理氣溫里

《家庭藥膳滋補:理氣溫里》是犀文圖書創作的烹調飲食類書籍。

基本介紹

  • 書名:家庭藥膳滋補:理氣溫里
  • 作者:犀文圖書
  • 類別:烹調飲食
  • 定價:12.00元
  • 出版社:湖南美術出版社
  • 出版時間:2011-12-01
  • 著作權方:北京天閱經典文化傳播有限公司
圖書簡介,編輯推薦,作者簡介,

圖書簡介

本書旨在為普通大眾提供常見的藥膳滋補方法,有針對性地用於某些病症的輔助治療。

編輯推薦

“家庭藥膳滋補叢書”旨在為普通大眾提供常見的藥膳滋補方法,有針對性地用於某些病症的輔助治療。內容科學詳實,圖片精美,文字通俗易懂,方便讀者臨廚親烹,食方的營養成分、性味歸經、養生功效、選購貯存、飲食禁忌,至精至詳,一覽無遺。適合廣大美食愛好者、食療養生者以及亞健康人群使用。犀文圖書出品的《活血化瘀》是該系列中的一冊,包括三七大棗粥、蘇木黑豆紅糖湯、馬錢子酒等藥膳的製作方法。

作者簡介

廣東犀文圖書有限公司,是一家以出品“生活・經濟”類圖書為主業,集創意、編撰製作和銷售於一體的成長型文化企業。公司成立於2003年9月,90%員工為大專以上學歷,核心團隊皆為業界資深出版人和卓越設計師。公司成立7年來,已與國內外數十家出版機構建立了深度合作的關係,年出品圖書500餘種,年著作權交易170餘種。犀文出品的圖書主要為烹飪菜譜、小手工藝、美容美髮、養生、家裝家飾家居類。犀文圖書以其選題的實用性、體例的科學性、內容的豐富性,一流的裝幀設計 和版式設計已在生活經濟圖書領域頗有影響。

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