《家庭蔬菜栽培技術》是2019年04月東北師範大學出版社出版的圖書，作者是肖安慶。
基本介紹
- 書名：家庭蔬菜栽培技術
- 作者：肖安慶
- ISBN：9787568142199
- 類別：圖書>農業/林業>農業基礎科學
- 出版社：東北師範大學出版社
- 出版時間：2019年04月
- 裝幀：平裝-膠訂
- 開本：16開
- 紙張：膠版紙
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
為了讓新課程全面實施，培養學生吃苦耐勞的精神和掌握一定的勞動技能，根據新一輪課程改革的精神，結合該校實際，編寫這本勞動實踐教材——《家采檔庭蔬菜栽培技辯糠姜刪術》。 本書共分2章，20個主題活動，共17課時，編入了內容豐富，形式多樣的勞動實踐教育活動。適合高中學生使用。本書以“育人為主，創新為輔”，把勞動場所作為載體，讓教育與生產勞動結合起來，充分培養學生的主體意識和吃苦耐勞的精神，引導他們通過觀察、動手、動腦，通過真切的感受，心理體驗，對世界、對生命、對生活的認識理解，讓學生形成樂觀的生活態度和美好的生活體驗，形成健康的個性品格，激發他們的潛能，提高他們的積極性。
作品目錄
上篇 概 論
第一章 種菜空間 2
第二章 常用工具選擇 7
第三章 栽培容器 9
第四章 土壤及肥料選擇及配置 11
第五章 種子處理及催芽 14
第六章 育苗及移栽 15
第七章 常見病蟲害的診斷與防治 19
第八章 培養學生的種植樂趣 27
下篇 家庭蔬菜栽培技術
第一章 瓜類蔬菜的栽培管理 30
第一節 絲 瓜 31
第組拳促跨二節 黃 瓜 33
第三節 辣 椒 42
第二章 茄果類家庭蔬菜栽培技術管理 45
第四節 番 茄 46
第三章 白菜頁刪愉類家庭蔬菜栽培技術管理 56
第五節 菠 菜 57
第六節 菜 只背鑽薹 60
第七節 球形生菜 68
第八節 春 菜 71
第九節 通菜 75
第十節 茼 蒿 81
第十一節 捲心菜 85
第十二節 油麥菜 88
第十三節 小白菜 92
第十四節 油 菜 95
第四章 根菜類蔬菜的栽培管理 100
第十五節 姜 101
第十六節 櫻桃蘿蔔 106
第十七節 馬鈴薯 111
第十八節 白蘿蔔 121
第五章 豆類家庭蔬菜栽霸紋台培技術管理 124
第十九節 扁 豆 125
第二十節 荷蘭豆 127
第二十一節 豇 豆 132
第六章 葉菜類家庭蔬菜栽培技術管理 137
第二十二節 花椰菜 138
第二十三節 芹 菜 141
第二十四節 掃帚菜 143
第二十五節 韭 蔥 145
第二十六節 小 蔥 150
第二十七節 香影估道 菜 153
第二十八節 紫根韭菜 156
