家庭小餡餅

家庭小餡餅

家庭小餡餅是以茴香、豬肉餡、麵粉為主材的主食名,製作主料:茴香、豬肉餡、麵粉。

輔料:姜、蔥、花椒水。

基本介紹

  • 菜名:家庭小餡餅
  • 難度:普通
做法,小貼士,

做法

1.一份麵粉兩份水,麵團拎起來不斷就行,這樣的面勁道
家庭小餡餅

2.把所有餡料,調料放一起攪拌均勻,肉餡是在鍋裡面放點油稍微加工了一下
家庭小餡餅

3.麵團在手裡抻成小餅裹上餡料,提前拿一盤子放一點水,餅要口朝下放盤子裡用手輕輕按成差不多大小的餡餅,煎至兩面金黃就可以吃了,
家庭小餡餅

小貼士

1.營養健康,老少皆宜

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