壽司現在很多人都能包，用的材料各異方法也不同。這裡推薦適合於孩子吃的小壽司做法，造型可愛，口味鮮甜。
基本介紹
- 中文名：家庭兒童小壽司
- 主要食材：米飯，日本黃瓜，蟹肉棒，玉米火腿腸
- 分類：日系
- 口味：酸甜鹹鮮
材料,做法,貼士,
材料
調料：鹽 (少許)，胡椒粉 (少許)。
做法
1、米飯推薦珍珠米，煮熟立馬拌開，然後下胡椒粉，少許鹽攪勻放涼，也可以加入少許魚露；
2、紅蘿蔔條與蟹肉棒燙熟，火腿腸建議使用玉米口味這樣增加個口感，日本黃瓜也切條；
3、榻榻米放上海苔片；
4、一匙米飯平鋪捲起底部，再鋪少許米飯，放上材料疊於中間；
5、榻榻米卷好卷緊實，加材料更注意別卷的一個跟球棒一樣，米飯別下太多；
6、切的時候，不能和切肉一樣來回割，刀向前割去一刀斷水流，擺盤，小小一個相當精美；
7、小小一個營養豐富，再也不擔心孩子不吃飯了。
貼士
1、不要卷的太大；
2、要卷的緊實點；
3、切的時候往前，不要來回拉。
