《糖尿病飲食調養速查》詳細闡述了糖尿病患者的日常飲食宜忌，選取了40多種有益於防治糖尿病的食材和20多種不利於糖尿病患者的食材進行了重點解析。此外，還介紹了不同類型糖尿病患者的飲食原則和對症食譜。
基本介紹
- 中文名：家庭健康生活速查:糖尿病飲食調養速查
- 出版社：中國人口出版社
- 頁數：92頁
- 開本：32
- 作者：於仁波
- 出版日期：2014年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787510122361
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
46種糖尿病患者宜吃食材
7型糖尿病患者的保健食譜
讓你巧用膳食控制血糖
7型糖尿病患者的保健食譜
讓你巧用膳食控制血糖
作者簡介
於仁波，主任醫師，就職於青島市中心醫院核醫學科，時任海川國際手法醫學研究院院長，海川國際手法醫學會會長，多年來致力於中醫保健研究，擅長核醫學診斷與治療、中醫藥診斷與治療、整脊推拿針灸治療各種疼痛不適及多種脊柱相關性疾病等。
圖書目錄
第一章 戰勝糖尿病，從飲食開始
糖尿病患者的飲食原則
糖尿病併發症的飲食保健法
糖尿病患者的飲食誤區
微量元素——防治糖尿病的“防火牆”
糖尿病患者四季飲食須知
糖尿病患者用藥宜忌
第二章 糖尿病患者宜吃的食物
一、水果類
草莓
櫻桃
獼猴桃
柚子
蘋果
石榴
橘子
山楂
鳳梨
二、蔬菜、菌類
韭菜
苦瓜
黃瓜
茄子
冬瓜
蘆筍
洋蔥
通菜
芹菜
胡蘿蔔
南瓜
大蒜
山藥
黑木耳
銀耳
香菇
金針菇
三、肉禽類
烏雞
鴨肉
兔肉
鴿肉
四、水產類
海帶
紫菜
海參
黃鱔
帶魚
牡蠣
五、穀物、豆類
玉米
黑米
薏苡仁
蕎麥
綠豆
黑豆
黃豆
紅豆
六、其他類
芝麻
其他類
花生
腰果
蓮子
綠茶
橄欖油
螺旋藻
黃精
第三章 糖尿病患者的日常飲食方案
以食品交換份為基礎的保健食譜
神奇的食品交換份
適合糖尿病患者的食物互換表
巧用食品交換法設計食譜
不同熱量的糖尿病系列食譜
1200～1300千卡系列食譜
1400～1500千卡系列食譜
1600～1700千卡系列食譜
1800～1900千卡系列食譜
2000～2100千卡系列食譜
不同類型糖尿病患者的保健食譜
1型糖尿病保健食譜
2型糖尿病保健食譜
兒童糖尿病保健食譜
糖尿病孕產婦保健食譜
老年糖尿病保健食譜
肥胖型糖尿病保健食譜
消瘦型糖尿病保健食譜
糖尿病患者的飲食原則
糖尿病併發症的飲食保健法
糖尿病患者的飲食誤區
微量元素——防治糖尿病的“防火牆”
糖尿病患者四季飲食須知
糖尿病患者用藥宜忌
第二章 糖尿病患者宜吃的食物
一、水果類
草莓
櫻桃
獼猴桃
柚子
蘋果
石榴
橘子
山楂
鳳梨
二、蔬菜、菌類
韭菜
苦瓜
黃瓜
茄子
冬瓜
蘆筍
洋蔥
通菜
芹菜
胡蘿蔔
南瓜
大蒜
山藥
黑木耳
銀耳
香菇
金針菇
三、肉禽類
烏雞
鴨肉
兔肉
鴿肉
四、水產類
海帶
紫菜
海參
黃鱔
帶魚
牡蠣
五、穀物、豆類
玉米
黑米
薏苡仁
蕎麥
綠豆
黑豆
黃豆
紅豆
六、其他類
芝麻
其他類
花生
腰果
蓮子
綠茶
橄欖油
螺旋藻
黃精
第三章 糖尿病患者的日常飲食方案
以食品交換份為基礎的保健食譜
神奇的食品交換份
適合糖尿病患者的食物互換表
巧用食品交換法設計食譜
不同熱量的糖尿病系列食譜
1200～1300千卡系列食譜
1400～1500千卡系列食譜
1600～1700千卡系列食譜
1800～1900千卡系列食譜
2000～2100千卡系列食譜
不同類型糖尿病患者的保健食譜
1型糖尿病保健食譜
2型糖尿病保健食譜
兒童糖尿病保健食譜
糖尿病孕產婦保健食譜
老年糖尿病保健食譜
肥胖型糖尿病保健食譜
消瘦型糖尿病保健食譜
