全書內容涉及保潔員應具備的素質；與家庭保潔有關的微生物學、寄生蟲學、傳染病學和消費的基礎知識；家庭保潔常用的工具和用品；廚房保潔；衛生間保潔；居室保潔；室內蟲害及其防治；兒童玩具保潔；衣物保潔；寵物及寵物用品的消毒；保潔員的自我防護與安全等。
基本介紹
- 書名：家庭保潔—短期培訓
- 作者：李變蘭
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 出版時間：2004年11月9日
- 定價：7 元
- ISBN：750454714
圖書目錄
第一章 概述（1 ）
第一節 保潔員的職業道德（1 ）
第二節 保潔員的基本素質和工作職責（3 ）
複習題（4 ）
第二章 基礎知識（6 ）
第一節 微生物學基礎（6 ）
第二節 寄生蟲學基礎（11）
第三節 傳染病學基礎（12）
第四節 消毒（14）
複習題（15）
第三章 家庭保潔常用工具和用品（16）
第一節 家庭保潔常用工具（16）
第二節 家庭保潔常用清潔劑和消毒劑（27）
複習題（31）
第四章 廚房保潔（32）
第一節 抽油煙機和排風扇的保潔（32）
第二節 廚房窗戶和燈具的保潔（36）
第三節 灶具的保潔（38）
第四節 餐飲用具的保潔（40）
第五節 廚具的保潔（44）
第六節 廚房牆壁和地面的保潔（49）
複習題（50）
第五章 衛生間保潔（51）
第一節 衛生間地面、牆面的保潔（51）
第二節 洗浴設備的保潔與消毒（52）
第三節 便器設備的保潔（54）
第四節 衛生間臭（異）味的去除（56）
複習題（56）
第六章 居室保潔（57）
第一節 牆壁與天花板的保潔（57）
第二節 門窗及窗簾的保潔（59）
第三節 家具的保潔（61）
第四節 室內陳設物的保潔（63）
第五節 地面保潔（65）
第六節 室內空氣消毒（68）
第七節 常見傳染病的家庭消毒（70）
複習題（74）
第七章 家用電器保潔（75）
第一節 音像類家用電器的保潔（75）
第二節 製冷類家用電器的保潔（76）
第三節 電熱類家用電器的保潔（78）
第四節 其他家用電器的保潔（79）
複習題（82）
第八章 其他物品保潔（83）
第一節 兒童玩具的保潔（83）
第二節 衣物的保潔（84）
第三節 家庭寵物及寵物用品的消毒（88）
複習題（89）
第九章 室內蟲害及其防治（90）
第一節 蒼蠅的危害及其防治（90）
第二節 蚊子的危害及其防治（92）
第三節 蟑螂的危害及其防治（94）
第四節 螞蟻的危害及其防治（96）
第五節 蟎蟲的危害及其防治（97）
第六節 老鼠的危害及其防治（98）
複習題（100 ）
第十章 保潔員的自我防護與安全（101 ）
第一節 人身安全與自我保護常識（101 ）
第二節 用電、燃氣及化學製劑的使用安全（104 ）
複習題（106 ）
參考資料（107 ）
