家常食材烹飪宜忌寶典

家常食材烹飪宜忌寶典

《家常食材烹飪宜忌寶典》是2014年8月廣東旅遊出版社出版的圖書,作者是黃兆勝。

基本介紹

  • 書名:家常食材烹飪宜忌寶典
  • 作者:黃兆勝
  • 出版社:廣東旅遊出版社
  • 出版時間:2014年8月
  • 頁數:384 頁
  • 定價:35 元
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787807668688
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

黃兆勝編著的《家常食材烹飪宜忌寶典》現代營養學+詳實數據論證+全新研究成果+全面的內容+實用的方法=家常食材烹飪宜忌寶典。
面向不同人群,根據不同體質、不同飲食習慣、地域差異,提供給您各類食材的營養指導,幫助您從中選擇適合自己的飲食,享受科學、完善的飲食搭配方式。
您的每一次飲食選擇,都與您的健康息息相關。

圖書目錄

一、肉類飲食宜忌
二、蛋類奶類飲食宜忌
三、水產品飲食宜忌
四、蔬菜飲食宜忌
五、菌藻類飲食宜忌
六、穀物、豆類及果仁飲食宜忌
七、水果飲食宜忌
八、家常調味品和飲品飲食宜忌
九、家常保健中藥飲食宜忌

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