家常紅棗江米年糕

基本介紹

• 中文名：家常紅棗江米年糕
• 主要食材：江米麵，紅豆

用料

材料

江米麵

紅豆

大棗

白糖

做法

1. 江米麵+溫水
2. 和到沒有乾麵，散狀
3. 在蒸鍋上撒一層紅豆，紅豆泡一夜了。
4. 一層面，放紅棗若干，蒸20分鐘
5. 蒸後再撒一層面，可多層。最後在最上一層撒一層紅豆，蒸40分鐘。
6. 出鍋了
7. 涼後切片，可直接吃了，也可煎.炒.炸等。