家常懶人燒大蝦

家常懶人燒大蝦是一種食物，製作原料有蝦、蔥、姜等。

基本介紹

• 中文名：家常懶人燒大蝦
• 主要食材：6個對蝦
• 輔料：適量蔥、姜少許
• 調料：醬油少許、料酒適量、糖、鹽
• 工藝：燒

做法：

1將深海對蝦解凍，洗淨。我用的蝦個頭比較大

2把油燒熱，爆香蔥姜，倒入水，1湯匙醬油，少許料酒，四分之一茶匙鹽，適量糖。燒開，然後把對蝦放進去

3蝦一面紅後翻一次，然後小火燒15分鐘。大火收汁，裝盤即可