《家常佐菜小食品300例》是1992年農業出版社出版的圖書,作者是李東光,翟懷鳳。
基本介紹
- 書名:家常佐菜小食品300例
- 作者:李東光,翟懷鳳
- ISBN:9787109025035
- 頁數:176
- 定價:5.95
- 出版社:農業出版社
- 出版時間:1992-7-1
- 裝幀:平裝(無盤)
作品目錄
編者的話
第一章 蔬菜類小食品
一、醃菜類
二、醬菜類
三、泡菜類
四、酸、甜、辣、五香類
五、乾菜類
六、菜醬、菜脯類
七、其它
第二章 瓜果類小食品
一、甜味類
二、鹹味類
三、香味類
四、果醬類
第三章 雞、鴨、魚、肉、蛋類小食品
第四章 其它小食品
第一章 蔬菜類小食品
一、醃菜類
二、醬菜類
三、泡菜類
四、酸、甜、辣、五香類
五、乾菜類
六、菜醬、菜脯類
七、其它
第二章 瓜果類小食品
一、甜味類
二、鹹味類
三、香味類
四、果醬類
第三章 雞、鴨、魚、肉、蛋類小食品
第四章 其它小食品