家做烤饅頭片

基本介紹

• 中文名：家做烤饅頭片
• 主要食材：饅頭，鹽
• 分類：饅頭，電餅鐺，烤箱菜

用料

材料

饅頭

鹽

胡椒

孜然

做法

1. 饅頭1cm厚的片，不粘鍋無水無油擦乾淨！！（這個很重要，否則會有黑渣渣）

2. 乾淨的鍋放火上，小小火，把饅頭片鋪在上面，待地下焦黃，反面烤制，兩面焦黃後，再翻1-2次面，使饅頭力的水份再蒸發下，饅頭表面更加酥脆

3. 出鍋，放入一個大容器沖，撒上 鹽、孜然、胡椒顛勻，就可以吃啦~哈哈空口吃都很好吃，要是有菜的話不用放調料