宮廷乳酪

基本介紹

• 中文名：宮廷乳酪
• 主要食材：江米酒，鮮牛奶

用料

材料	用量
江米酒	一瓶
鮮牛奶	1000g
白糖	少許

做法

1. 鮮牛奶煮開、涼涼至20度以下。
2. 江米酒搗碎
3. 牛奶依照自己口味加入適量白糖，3:1比例牛奶➕江米酒
4. 烤箱175度烤40分鐘，放涼，蓋上保鮮膜放入冰櫃。冷藏後享用美味。