基本介紹
圖書信息,作者簡介,內容簡介,圖書目錄,
圖書信息
書 名: 安胎健兒懷孕食譜
作 者：林秋香
出版時間： 2010年9月1日
ISBN: 9787544248709
開本： 16開
定價: 29.80元
作者簡介
林秋香，台灣知名電視節目《食全食美》《女人香》《李明依FUN電》《黃金七秒半》的特邀嘉賓。她根據自己多年的餐飲業經驗，從美味和保健兩個方向入手，出版了數十本食譜，日本、新加坡、美國等地都有發行，深受讀者歡迎。
內容簡介
懷孕的早期、中期、晚期3個階段，準媽媽與胎兒有著不同的營養需求，《安胎健兒懷孕食譜》科學合理地為孕期不同階段準備了安胎健兒兩不誤的營養美食。不僅可以緩解準媽媽在懷孕期間經常出現的孕吐、食欲不振、煩躁、水腫、腰膝酸軟等不適症狀，更能有效預防胎動不安、異常出血。既增強了準媽媽和寶寶的免疫力，又促進了寶寶骨骼、大腦和神經系統的發育，全方位呵護準媽媽和寶寶的健康，陪伴準媽媽平安度過孕期，讓寶寶擁有健康的體魄、聰明的大腦！自古以來就有“一人吃兩人補”的說法。懷孕期間，準媽媽不僅要滿足自身的需要，還要為胎兒的身體與大腦發育提供均衡的營養。因此，懷孕期間的飲食對於準媽媽和寶寶格外重要
圖書目錄
健康，吃得出者
第一章 懷孕初期
胚芽米手卷
全麥三明治
水果麥片粥
芽菜蛤蜊面線
薑汁拌鮮藕
乳酪生菜沙拉
菠菜炒豬肝
茭白炒三絲
檸檬香烤鮮魚
山藥毛豆肉丁
醋拌捲心菜
橙汁鮮魷
梅漬菜梗
櫻花蝦葫蘆瓜
苦瓜小魚湯
蛤蜊蘿蔔湯
酸菜筍片湯
菱角排骨湯
桑寄生紅糖蛋
紅糖薑汁紅薯
薑汁山藥鮮奶
核桃糙米漿
堅果蔬菜餅乾
多C果汁
竹茹生薑陳皮飲
桂圓紅糖薑茶
安神保產湯
養肝補血飲
第二章 懷孕中期
核桃魚排堡
全麥胚茅照燒堡
芝麻香蕉卷
雜糧瘦肉粥
海鮮蕎麥麵
洋蔥牛肉麵
西芹雞片
玉子芥菜心
香菜牡蠣炒蛋
夏果鮮蝦仁
炸時蔬
鰹魚雙菇菠菜
山藥牛柳
三杯羊腩
洋蔥拌鮭魚
鮮茄彩椒豆腐
山珍海味湯
五色蔬菜湯
西洋參杏仁雞湯
白菜金針肉丸湯
蜂蜜綠豆沙
什錦水果盅
三寶精力奶
木瓜全脂牛奶
生薑烏梅飲
甘蔗檸檬汁
第三章 懷孕後期
芝麻黑豆漿
雙色飯糰
奶油蛋黃意大利麵
胚芽牛肉堡
小魚拉麵
南瓜雞茸粥
烤味噌鯧魚
清蒸鮮魚
香菇蚝油芥藍
香松白灼野菜
花椒土豆絲
黃豆海帶根
蘑菇豬排
鮮茄牛小排
紅燒乾貝冬瓜
油豆腐燉蘿蔔
赤小豆鯉魚湯
蓮子山藥雞湯
黃瓜肉丸湯
木耳豆腐銀魚湯
金橘優酪乳
什錦水果奶凍
鮮茄獼猴桃汁
鳳梨蔬果汁
芪苓利水飲
麥冬止咳湯
孕期必備營養食材
健康達人問與答
